经不再使用原始的石臼与木，来捣煮熟的糯米。

糯米直接放专门捣糯米的机里一过，就ok了。这样快倒是快速多了，但制作来的糍粑，吃起来总是会让人觉得少了一什么味。

另外，在石臼里还可以加其它各浑的素的原材料、佐菜佐料，与糯米一起捣烂，这样制作来的糍粑味更加丰富，更加好吃。

“……”

家村的石臼有两个。放在宗家小洋楼的后院里，这是两块四方四正的大石，在正中间凿来一个半圆形的坑。

这两个石臼呈灰白，浑岁月的痕迹斑驳。宗骄傲地告诉洛辉，这两个石臼还是家太祖太宗手里传留下来的，两百好几十年的历史呢。

两个石臼虽都被开凿来那么大一个坑，但每一个仍有三四百斤。一个要四个人才抬得动呢，两个就要八个人。

家村的老们也真是悍，老当益壮。四个老抬着其中一个石臼，喊着一二三一二三的号，嘿哟嘿哟地走了院。

洛辉知以自现在的实力，这个石臼自己一个人完全能够轻易地搬到空地上去。但洛辉没这样，免得传去，引来那些有关门讨人嫌的人，引起些不必要的麻烦。

他和宗歌还有鱼他爷爷老鱼四个人，把它抬起来，也是一二三一二三地喊着号，嘿哟嘿哟地了院。

两个石臼隔开一定的距离。在空地上放定，后面还有两个老把四捣糯米的壮给抱了过来。

这时一个老年妇女揭开蒸笼的盖，顿时香气四溢，扑鼻而来，让人底生涎，腹内馋虫蠕动。老年村妇用木勺舀了些糯米，细细地品尝了下，颔了颔首。“九成熟，行了。”

“来小辉，把蒸笼抬下来，倒石臼里去！”

宗招呼一声洛辉，洛辉朗地答应了一声，两人准备去抬蒸笼时，几个在旁边期待久矣的熊孩。哗啦啦地挤了上来。他们也不怕糯米还，一个个伸着手，就在蒸笼里抓起了一把香的糯米，直往嘴里。边吃还边嘀咕着好吃好吃好吃，几吃完了，伸手再要去抓。

“你们这些好吃的小兔崽，三天没吃东西了啊！都一边去，到了咋办？”宗怒目一瞪，照着一个小孩的脑袋就是一掌，“糍粑好了再吃不行啊！”

“都一边玩儿去。”几个老人喝斥。

几个小孩才不呢，他们吐了吐，又一人抓了把糯米，才闪人到一边吃去了。

这只是个小曲，每年糍粑都有的，无伤大雅，反而让气氛更加地郁。

宗和洛辉双手执蒸笼特意制作的四个圆耳，在全场人的注目下，大喝一声起，便把沉重的蒸笼从大锅里抬了起来。