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第89章(2/3)

“哎,什么吩咐不吩咐的。”,“是这样的,咱龙潭镇这一带好些个村庄,过中秋都有打糍粑吃的习俗。现在就是要些糍粑,后天晚上全村人一起吃。”

“等会回去告诉秀莲嫂,叫她好好地收拾你。”

“宗哥你坏死了,看我们不懂车是不是?”

和村妇们吵闹了一小会儿,宗对洛辉,“小辉你回来得正好,吃过午饭了没有,要是没吃的话,这蒸笼里的糯米也差不多要熟了,你吃一碗吧,味还不错的。”

“这……”洛辉那个瀑布汗啊,这几个老还真是彪悍啊,那些个什么土豪和他们一比,简直就是弱爆了,老们打算搞辆桑塔纳或奔驰来拉猪屎粪屎粪,土豪你们有这魄力吗?

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众人一听洛辉这番解释,明白是被宗给逗了,众人直给他抛白。几个中年的村妇还直掐他捶他,这让宗很是得意,趁机调戏了这几个中年村妇一把,油也是要揩一些嘀。

“没问题。”洛辉不以为意地,他的能好着呢,这事儿完全就是小菜一碟。

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洛辉在心里狠狠地把宗给鄙视了一番,丫的你个胖老仗着自己见的世面广些,拿个老得要掉牙的笑话来哄大家,有本事你自己编一个?

洛辉说,“大家其实误会宗伯说的话了,他说的桑塔纳两千,奔驰六百,就像我国的神舟一号,神舟二号、三号这些一样的,指的是型号,而不是价格。”

很多乡村里来的人,一说到家乡的糍粑,就如说起了家里的父老乡亲一般,那的米香,亦如的乡情、亲情,令人底生津的同时,思乡思亲人之情泛滥。

糍粑的制作过程并不复杂,先选洁白上好的糯米,变发霉的可不行。把糯米淘洗净,泡上一天以上的时间,滤,置蒸笼里,烧大火蒸到九成熟。

。”几个老皆附和。

不过糍粑即使在乡村里无比风行,但平素一般也很少有人去着吃,只有在过年、过节、作寿等喜庆的日来临时,才会行大规模制作,普村共享。就像家村,他们打糍粑吃,是在中秋节。

“你力气大,待会帮着石臼抬来,然后帮着捣糯米就可以了。”宗笑意盈盈地,他可是一都没客气,糍粑也就这两件活儿、尤其是捣糯米最是消耗力,洛辉年轻力壮的,不给他给谁去。

“哦,那宗伯我能些什么呢?”洛辉一听来了兴趣,以前在那些乡土小说里就有看过描写制作糍粑的场面,好玩的,而且乡里人自己作来的糍粑,味也相当不错。

糍粑到底是古代何时何人发明创作的,已无从考据,但其确实有着相当长的历史渊源了。

趁最的时候,把煮熟的糯米倒石臼里,用木将之捣成稀泥,再趁制成糍粑。然而,随着现代科技的发展,有的地方已

洛辉笑,“宗伯我吃过饭了,是不是有什么事?有事的话,你尽吩咐,不要客气。”

第一百四十九章味糍粑(2)(泪求订阅)

“是啊,让她在床上好好地收拾你,折腾死你这。”

糍粑是汉族的一小吃,普及面非常广。它是平凡的一,却有着相当相当厚的群众基础。尤其是在我国的南方,非常非常非常之盛行。当然这盛行仅限于乡村里,大都市甚至城镇里面,基本上没有人制作这个。

“嘻嘻嘻……”

“……”

大伙儿都把目光看向他,洛辉是城里来的,见多识广,他自己以前就有了小汽车,现在又有了四托车,他的话当然能信了。

糍粑这玩意儿的原材料主要是白的糯米,制作来又是圆圆的,寓意品德尚、幸福团圆,用其来自己吃或招待客人,都受人喜待见。

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