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第四十六章:特别的课堂(一更,求推荐,求收藏!)(3/3)

戟,主题只是“”,那么获胜的,就是你了,小西同学的“百味排”确实很彩,无论是味、香味都很,但有一致命的缺陷,那就是卖相太过普通,而且材的限制太大了。

而你对a5级理方式堪称完,在装盘上也下足了功夫。”杨曌解释

“那为什么……”

“你……从来没有了解过【盖饭】吧?”杨曌打断郁魅问

“是……是的……”郁魅不好意思地回答

“【盖饭】,盖在上面的料加下面的米饭,才是完整的盖饭去,你的盖饭,选择了a5级的,但米饭,确是最普通的米饭,虽然使用大蒜一起炒过,但这并不足以弥补与a5级之间的大差异,这就导致了失衡。”

随后,杨曌有看向了小西宽一。

“而小西同学在使用普通排的同时,对米饭了最合适的理,梅碎末。”

“梅碎末?”众人一愣。

“原来如此!刚刚中那淡淡的酸甜味是梅碎末!”冈本克典和藏木滋乃了然到。

“是的,杨老师,原本这料理,由于香辛料的风味过重,也会与米饭发生冲突,而且很容易使人腻味。

所以会使用半生的洋葱碎末来理米饭,借用淡的甘甜味来中和香辛料的风味。

但在幸平的帮助下,我们发现,梅碎末的效果更好,而且能够激发。”小西宽一解释

“不仅如此吧?还有紫苏的。”杨曌继续问

“杨老师果然厉害,没错,桂同学的建议,紫苏的就带有一丝清甜,和梅碎末相辅相成,而且、止咳的药用。

再加上田所同学的试吃,最后,才有了这改良的【百味排盖饭】。”小西宽一说

“现在,你明白自己输在哪里了吗?”杨曌问郁魅。

“我明白了……我,审错题了,太专注了。”郁魅不甘心地回答

“什么嘛,原来是借助了别人的帮助啊。”

“还以为是他自己的成果呢。”

“这不是作弊吗?”

……

“安静!”听着观众台上的冷嘲讽,杨曌一声怒喝。

等会场安静下来,杨曌再次开:“同学们,作为老师,由衷的希望你们在别人的戟中,甚至在生活中发现你们值得学习的东西,减少对他人的嘲讽,更多的提升自己!

比如同学的失败,就是在告诉你们,不要一味地追求材,如果运用不当、使用错误,反而会影响料理的完成度。

再比如小西同学,不畏惧挑战,而且学习他人的长,虚心听取他人的意见,来完善自己的料理。

这!都是值得你们学习的地方!

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