老，是华夏料理界一位德望重的老前辈，现在于隐居状态，是杨忠老爷一辈的人。

新绯沙小时候跟随薙切仙左卫门和薙切绘里奈到杨家过客，从小就对药膳展现惊人的着迷和天赋，被黄老看上，传授了她很多关于药膳的知识。

“这料理，我就不评价了，有空去看看黄老吧，他怪想念你的。”杨曌说。

“嗯嗯，我会找时间回去看看黄爷爷的，谢谢你，杨曌哥哥！”

对于这碗【回气汤】杨曌确实不用评价了，因为杨曌的意思，就是说新绯沙已经充分掌握了黄老教给她的东西，这对于新绯沙而言就是最大的肯定了。

杨曌也跟随黄老，不，应该是许多隐居的老前辈学习过，可谓是十八般武艺样样都通。

杨曌也是华夏料理界历史上唯一一个被这么多为老前辈抢着收徒的人。

那些老前辈可不会随意收徒弟的，虽然得到过他们指的厨师占据了华夏料理界的半江山，就连许多其他料理界的厨师都向他们请教过，但能够被他们承认是弟的，屈指可数。

而刚刚杨曌的话的义，就是新绯沙已经有资格成为黄老的正式弟了，这不仅仅是一个份，也是对新绯沙努力和天赋的认可。

“嗯，确实很，药膳就算是在华夏料理界内，也算是比较偏门的学科。并不是因为它不好，而是门槛太了。

虽然等级的厨师对于材、药材本的营养和药理价值都会有所应用。但也仅此而已，称不上掌握了药膳。

而这碗【回气汤】我喝到了药膳的真谛。”薙切仙左卫门默默地重新穿好衣服夸奖到。

“枸杞、党参、当归、陈、少许的红枣……这么多味药材巧妙的合在了一起，形成了一个圆环，还加了柚，将原本属于药材的药味行压制，但却药却完的发挥了作用。”薙切蓟评价到。

“绯沙，你应该是使用的应该是使用的十年以上的老母**？而且还是跑山。”薙切真凪问。

“是的，真凪大人。”

“什么？居然是十年以上的老母？”薙切绘里奈、薙切丽丝和黑木场凉都震惊了。

“的平均寿命一般在4～7年，而十年的老母更是少之又少，老母因为质的原因，极少有炖汤以外的料理方式。

但这【回气汤】充分发挥了老母本的风味，而且完全了汤中。”薙切真凪补充到。

“完全了汤中？”没有尝到这【回气汤】的薙切绘里奈三人疑惑，因为他们三人完全没有看到一丝一毫的或者是骨。

“因为包括已经完全化在了这碗这碗汤中。”堂岛银解释。

“不可能！如果是这样的话，制作的时间起码要两天以上不说，而且汤不可能这么清澈！”薙切丽丝反驳到。