“ahso开瓶？”穆晗看向侍者，“房间有吗？还是小雅那里有？”

“肯定不是，”郑局摇了摇，话音里透些许遗憾，“三十多年岁月荏苒，估计酒已经老化到一定程度了。如果使用普通的酒刀或者开瓶，难保不会引起酒断裂，导致碎木屑影响酒。而ahso开瓶是将平行的铁片从木和瓶的边缘、夹、……”

“女中豪杰！”郑局忍不住拍了两下

“82年的拉菲不必醒就可以喝吧？”穆晗的双一直盯着侍者手上的动作，他缓缓橡木之后，示意穆晗将自己面前的玻璃杯递到他的手里。穆晗很合，她对这位带着白手的专业开酒师充满了好，一直微笑着看着他直接将酒倒了玻璃杯中。

新侍者从冰桶中酒瓶，开始开启拉菲的橡木，在此过程中，传菜员也已经陆续传了菜品来。

侍者给穆晗的酒杯里倒满了酒，接着挪步到了郑局面前，一样示意郑局将玻璃杯到了他的手上。郑局微笑着，仰视着，随着白手俯仰的弧度，一溪紫红顺着晶杯杯缓缓下，那郁而艳丽的一抹华彩几乎让郑局看得迷了……

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“这话说得，倒是很有些将门虎女的风范，”郑局低看了看杯中酒，又抬看了看穆晗，“你若真是不懂酒，我倒是可以教你一些。你先了这一杯，就算个学费，行不行？”

郑局则没有穆晗这么轻率，他端起自己面前的玻璃杯，先是看外观，确认外观没有瑕疵；然后再摸杯，平细薄；之后用手背受了一下，晶导快，可以受到凉凉的气息；最后郑局用右手持杯底，左手拇指和指的指甲住杯，倾力弹了一下，可以听到悠扬而略发清脆的声音，郑局激动的了：“铅杯比无铅杯的声音要清脆一些，但都很悠扬。这手工无铅晶杯比机制的要贵十几倍，用起来觉却要好几百倍，果然是同中人，讲究，真是太讲究了……”

“恕穆晗拙，没想到郑局还是此中手，连一应细节都考虑的如此周到……”穆晗恭维起郑局来。

“是，是……”侍者怯懦着，前倨后恭的退了去。

“这话可别叫小雅听见，要不可得把她吓坏了……”郑局站起来，“‘清雅居’该有ahso开瓶吧？”

“好的，女士，”新侍者彬彬有礼，“我一定会集中注意的！”

“这个……”面对郑局的求疵，侍者为难不已。

“哪里哪里，”郑局面，“小穆你别嫌我老臭病太多就好。”

“郑局肯屈尊降贵穆晗的老师，穆晗自然是求之不得，”穆晗端起酒杯一饮而尽，“先为敬！”

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“郑局，第一杯酒我敬您，谢您在百忙之中时间接受我的邀请，”穆晗将酒杯举于前，“您是品酒的行家，我虽然不懂酒，却也知好酒难得，不能暴殄天的理。所以，客话我也不多说了，您说这杯酒咱们怎么喝法，穆晗听命就是。”

“ahso开瓶？！”侍者不明就里，他甚至本没有听说过这东西，“我们包厢里都有开瓶的，但是不知是不是您所说的那。”

穆晗正苦于如何应对郑局这句话，救命稻草及时现了。包厢门外轻轻两声扣门，穆晗急忙应了句“请”，房门一开一合，另一名侍者拿着ahso开瓶走了来。

第一百一十一章退两难

“你不懂，还不赶去找个懂行的过来！”穆晗瞪了侍者一，“再不行就去问问你们老总，小雅总该知ahso开瓶什么样……”

“先把拉菲开了吧，”穆晗嘱咐，“小心些，别碎了木屑去。”