“接着啊！方案呢？”鸿滨挨个碗盘，要她拿的。

“这下不愁了，你找老乡帮忙收集，每天卖30或50碗就行，拿它当招牌，供不应求。”小梅见鸿滨笑逐颜开，“然后接着开发新的。”

“那什么位置才理想？张松担心竞争太激烈。”小梅冷哼两声。

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“拌这凉粉，必须有新鲜椒和大蒜，一起捣成泥，泡上凉开，拌时就用椒大蒜，当然还需要特制稀辣椒，就是你说的效果。”他认真得像鉴定古董。

“长在我老家，你说我吃没吃过？”

“给我三个条件就行。”小梅重新坐下，放低声音，“全权、革新、信任，开业半年，如果超不过第一家准，我引咎辞职。”

“再嘱咐一遍，这事要提前通知，其他事都推掉，也要先满足你们。”小梅让小洁往项链上挂玉坠，“一直觉得光秃秃的链，太土，现在不一样了！”

“真的假的？还找着了。”小梅笑脸像朵。

“一个领班助理，我能怎么想？张松带着我，是要一个兼职司机。”

“他说这一趟值这个数，我彻底信了。”小洁比个v。

“我当店长，当然我来写。”小梅观察何青屏正眯眯笑，“先增加二样东西，一，用特大号的平板锅烤小土豆，临街开窗，让满街飘满土豆香，味至少分四至五，吃完饭，让他们惦着带两串到办公室，没吃过的，闻到就淌，香味俱全，真正的休闲品，老少皆宜。”

“不是由大负责吗？”小梅琢磨她俩的表情，“什么情况？”

“小土豆好，很多省都有，可以整车拉，灵来源于北方。”小梅凝眉思索，“第二样嘛麻烦一，一年365天，很难天天有，不过没关系，销售限量，知什么东西吗？读书时，去陪都同学家，吃过一凉粉，绿汪汪的，有特别清香，吃完，辣得在原地蹦，就想喝，但辣得舒服，听说是当地一树叶，后来有人把叶晒碾成粉末，这样易于保存，所以不是季节，也能吃到，名字没记住。”

小梅把镯腕上：“滨，别跟我争了，谁也比不过你的，你的真要卖，200万起拍。”

“面试我……”小梅“噌”地站起来，“真要给我，它会变成真正的旗舰。”

“不否认，这是崭新的角度，主题歌和台词谁来写？”鸿滨替代面试。

“他不正学驾照嘛。”他拿起手机和烟盒，“不行就招个店长。”

“那这次正好给问一下。”小洁喜上眉梢，心说打死自己，也挤

“能有什么情况？老板在面试，连个一、二、三都答不上来。”鸿滨也冷笑，“比还傻。”

“那家店，你有什么想法？”他追问。

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“跟你争？给你是我的主意，还假惺惺不要，这会抢着。”鸿滨翻看灵镯：“有数了，它能值500万。”

他哈哈大笑，敲几下桌角：“我告诉你，它叫臭菜凉粉，也叫翡翠凉粉。”

鸿滨不笑了，小洁听得直眨睛，他忍不住问：“第二样东西呢？”

“对对，大概就这意思，你也吃过？”

“，继续！”小洁脸别到一边。

金属表带的纯金扣：“拿到画册后，随手翻过几次，只比较瓷价格，杂项不注意，这镯，起拍最达200多万。”

“市里那家餐厅签了租房协议，听说位置不太理想。”他接过服务员递来的零钱。

“方案不要太简单！”小梅也挨个碗盘，“一个新餐馆怎么能让人记住？必须有别的餐馆没有的菜单，餐馆的人吃啥？吃的是独特与味，鱼香丝再好吃，红烧再招，架不住哪都有，拿适合快餐的新菜谱，是当务之急，这是‘休闲一夏’的和生命，就像看一电影，观众会记住动听主题歌或一句台词，意味电影将获得成功，同理，新菜谱就是餐馆的主题歌和台词。”