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杨柳也觉得心情舒畅,有了这些调料和
板油,自己一定可以
正宗的火锅底料。
一旁的杨依依是个小吃货,忙不迭的应着好。
课。
杨柳猛然间想到自己可以卖什么了——麻辣
“你妈
持一定要等你回来。”李秀丽瞅了一
坐在一旁正在打
衣的李秀红,笑着
。
“还有麻辣兔
,”张丽得意的看着嘴
张老大的杨依依一笑,“没吃过吧?人家叫什么冷吃,对了,我爸还带了好几块调料,说那
调料放到普通的熬菜里,熬菜都变得特别好吃。”
张丽有些不满杨柳的反应冷淡,决定给她好好讲讲都有什么好吃的。
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想到就
。
“
好吃的,”杨柳的脑
闪过一个想法,“放一
就行,火锅底料比较辣。”
“行了行了,说那么多
什么,菜都要凉了,赶
吃饭。”李秀红放下手中的
衣针,走向桌
。
“火锅底料?”杨柳自言自语
。
菜场上此时正是人多的时候,下班的人过来捎把小葱,买个蒜
的比比皆是。杨柳挤到一家日杂店里,看着面前堆得满满当当的一麻袋一麻袋的调料,很有气势的说了一句,每样都来
。
扳着指
,一一数
:“有面包
,你吃过吗?不是面包哦,是面包
,脆生生的,特别香甜,”看了杨柳转
看向她,她有些
兴,继续说
,“还有一
特别好吃的
心,叫什么?对了,叫龙须酥,白
的小小一块,比
发丝还要细,到嘴
里就化了,好吃极了。”张丽
调
。
把
摊上的十斤
板油包圆,
摊老板喜得合不拢嘴,这
板油不受本地人待见,当地人一般吃猪油比较多,
板油一般很少有人要,今天竟然都卖
去了,怎么能不
兴?
随着天气变凉,想必人们更愿意来一份
乎乎的麻辣
。
麻辣
是起源于川府的
,可是后来风靡全国,
法简单,营养
味,麻辣
可以自选
材,各
蔬菜,豆制品,海鲜等都可以是麻辣
的
材,而且属于一年四季都很有市场的
。
看到
摊上放着卖剩下的大骨
,杨柳问
:“大骨
怎么卖?”
回到家,李秀丽已经把饭
好了,看到杨柳回来,赶
接过篮
,嘴上嗔
:“你这丫
,招呼都不打一声就跑
去,我们等了你半天了,赶
洗手吃饭。”
豪气的买完调料,杨柳路过
摊,忽然想起自己还忽视了一样很重要的
料——
油。
回家路上,想到挣钱的事还没有眉目,杨柳显得无
打采。
“对!”张丽一拍手,“还是你有见识,我想了半天都没想起来,你吃过吗?是不是那么好吃?”张丽凑到杨柳跟前问。
一旁的张丽今天很是
兴,叽叽喳喳一路上就没停,“我爸这次从四川
差回来,给我带回来好多好吃的,你来我家吃啊!”
一脸横
的
摊老板憨憨一笑,“这个一般没人要,我都是拿去喂狗,你要的话就送给你,不要钱。”
提着有些沉重的篮
,杨柳往家走去。
麻辣
最重要的一步就是底料,现在可没有现成的麻辣
底料卖,不过这个难不倒杨柳,毕竟是从信息发达的时代而来,杨柳记得自己刷到小视频网站上以为川府的网友在教如何
底料,想到那些底料多是平时常见的
椒大料草果
辣椒八角桂
香叶这类,杨柳作业也顾不上
,先拿上零钱跑向离家不远的菜市场。
杨柳看了一
桌上摆着的菜,果然被碗扣起来了。
于是,杨柳把大骨汤的原材料也
回来了。