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界不需要太过复杂,那样反而
会不到这
简单的快乐。
在张东
睛有些
的时候,两个服务生推开门,推着两辆装满
材的车走
来。
这火锅的锅底是熬成
白
的
汤,对外号称是工序繁复、极是考究,价位自然不低,一份没有加任何辣油的鸳鸯锅底就一百多元,贵得像在抢钱似的,要是自己
钱的话,张东绝对不会来吃。
这年
,有人买菜的时候
打细算,稍微有
不满意就斤斤计较,上馆
时却是挥金如土,价格再怎么昂贵也有人光顾。龙爹正是抓住这个心理,在免费锅底到
都是的时候开业,不仅没有优惠酬宾,而且在火锅这
大打价格战的行业中树起昂贵奢侈的大旗。
这
异军突起,却得到
客们的追捧,昂贵的价钱也让这间酒楼鹤立
群,即使都是昂贵的
材,但利
也比一般火锅店
,
客们仍是趋之若鹜,这酒楼的生意从开张那一天起就没冷清过。
这里的鸳鸯锅底,不是一般一半辣油、一半清汤的锅底,两边都是清汤,一锅是人参加一些中药材熬
来的
汤,另一锅则是
熬的
汤,都是雪白的汤上漂浮着很能唬人的中药材,光是汤底天然的香气飘散开来,就够让人
指大动。
不过
指大动的代价是很大的,这里的
材昂贵得吓人,这锅底的价格
本不算什么。
火锅的汤最后会变得浑浊,涮过不同
材后不可避免会产生杂味,所以张东赶
帮陈玉纯两人装汤,毕竟饭前喝汤能养胃、开胃。
张东父亲的风
好
没遗传到张东
上,不过喜
喝汤这个好习惯倒是有遗传到。
“满鲜的!”
陈玉纯两女喝着汤,都表示很满意。
既然有人买单,张东
起菜绝对不会客气。
厨房的人一听这间包厢是老板买的单,而且专
最贵、最好的
材,自然不会怠慢,每一样都是挑最新鲜的
材,切的时候刀工和摆盘都讲究得让人惊诧,颇有几分讨好的意思。
材讲究荤素搭
,一
菜上桌时,陈玉纯和陈楠有些失神,因为很多菜在她们的认知里不在
材的范畴内,或者说
本就不是吃火锅必备的菜,因为她们连见都没见过,一些菜形状怪异,不过卖相很好,盘
又很漂亮。
陈玉纯和陈楠忐忑不安地开始吃起来,但一吃就停不下来,两
放光,开心得像捡了宝似的,品尝着她们连见都没见过的
。
上好的野生松茸块菌切片,还有黑白两
的松
菌和灰树
,每一样都是切得薄如纸片,看起来量小得很吝啬,盘
很大,往上一摆确实看起来很漂亮,吃的时候却都在骂这量少得够可怜。
这里的很多菜是从国外
的,很多都是菜市场看不到的,价格无比昂贵,加上利
后,
现在餐桌上时价格虚
得有些过分,吃起来简直和吃钞票没有区别。
这些菜只是满足一下馋瘾,事实上谁都不敢放开吃,真要那样吃饱,那都是个让人心疼的价钱,对于一般百姓来说,吃这么一顿饭和败家无异。
几盘价格
昂的菌类,张东一
都没吃,陈玉纯和陈楠却吃得像在吃零
似的,尽
觉很香,却一
都不饱。
吃着吃着,陈玉纯拿起一只小碟
,好奇地问
:“这是什么?”
碟
上是红红烂烂的东西,服务生微笑着接过来倒
汤内,小声介绍
:“这是纯野生的藏红
,一般加到汤里,味
会更鲜
,而且对于女
有很好的滋补效果。”