繁体
华天大酒店的代表当即说
:“夏先生现在在
省餐饮界算是彻底的
了名了,齐克正那边想来应该也已经听到了一些风声了。也就是说我们如果和夏先生合作的话,还得冒着得罪齐家甚至于得罪京城江家的风险……”
这样一来,他的收
起码能够再翻一番。
这才是农场利益最大化的正确打开方式。
本章已阅读完毕(请
击下一章继续阅读!)
到这时,场上说话的人已经不多了。
“是啊。”
众人纷纷附和
。
华宇皇冠虽然评上了米其林一星,但这份荣耀其实只有一年的保质期。因为米其林要求上榜的餐厅要在服务上保持一致
,确保客
在什么时候都会享受到一样的
味与服务,所以他们每年都会派
一批评审员对上榜的餐厅
行复审,一旦该餐厅
的
有失
准,就有可能会被米其林取消资格。
可是百分之二十五的酒店利
分红?
“
龙压不过地
蛇,”夏垂文说
:“我相信如果我们齐心协力的话,齐家一定奈何不了我们。”
能当家作主的当即还价
:“百分之十五。”
大家伙儿心知肚明,华宇皇冠能有今天,夏垂文卖给他家的菜居功至伟。
注意,他说的是酒店利
分红,不是餐饮
利
分红,更不是单一菜品利
分红。
“百分之十七。”
“那夏先生打算怎么个合作法?”
这些酒店要是没人撑腰,怎么可能

大,所以他们背后的势力同样不可小觑,这也就是为什么夏垂文一定要找大酒店合作的主要原因之一。
“就这样,夏先生还要一
气分走我们百分之二十五的利
。”
“百分之二十二。”
夏垂文之所以敢喊
这样的价码,可不正是受到了华宇皇冠获得米其林一星餐厅评价的启发。
“话也不是这么说的。”
他们只能是放
了态度:“可是夏先生,百分之二十五的利
实在是太多了,您看是不是能少上一
。”
夏垂文说
:“百分之二十三。”
简而言之就是,现在的华宇皇冠已经离不开夏垂文了,所以无论夏垂文提
怎样的要求,他们都只有答应的份。
一般酒店营业收
的大
是客房,约占总收
的百分之五十到百分之七十,而餐饮最多占到总收
的百分之四十。
他们来之前肯定是调查过夏垂文的。
不能当家
主的只能是掏
手机来向上级请示。
狮
大张
也不过如此了。
“是这样的,”夏垂文放下手中的
杯,说
:“考虑到农场产量有限,不可能同时供应几十家酒店。所以经过一番
思熟虑之后,我决定寻求五到八家实力雄厚的酒店作为固定的合作伙伴,敞开供货。”
一
分酒店不敢得罪齐家。
华默不作声。
“最主要的是,和我合作,说不定你们就是下一个华宇皇冠。”
众人顿时齐齐看向夏垂文。
但众人的确是没法反驳,要不然他们也不会
现在这里。
小餐厅知
自己争不过这些大酒店。
夏垂文只说
:“我要百分之二十五的酒店利
分红。”
夏垂文默了默:“百分之二十四。”
虽说早就预料到了这一天,但真到了这个时候,众人还是忍不住的皱起了眉
。
大
分酒店都不能接受夏垂文提
的苛刻要求,他们把期望寄托在罗河村里其他试图复制夏垂文生产方式的农场上。
华宇皇冠如今的成就外界有目共睹,绝地翻
,因为菜品
而且价格远低于其他米其林星级餐厅,生意火爆到需要
客提前预约,住房
不到旺季都能天天客满,利
可想而知。