如铁之前请了两个人打下手还远远不够，又多请了一个，再加上他自己，刚好忙得过来，打烊后略一算，一日差不多有将近一两的利，生意算是很红火了。在古代这么久，如铁总算会了一把穿越者的好，有钱在手，万事不愁，他一边数钱一边异想天开，假以时日，自己没准也能成为富可敌国的人呢！

“承涣，试试这个。”

穆承涣而今很有评论家的派，先谨慎地净了手，用茶漱之后，再分别从面前的三只碟里取了一只包细细品尝。

下次再告诉你。” [page]

最近客人们反响不错，一再要求小吃卖得再多一些，如铁正琢磨着下一次上新的时间，以及怎样才能帮孙伯准备更多的心来。孙伯的东西受人迎，他自己也眉开笑，想他不过是个伙兵，得了睿王殿下的照应，退伍后王府当了厨，厨艺还能得到这么多人的肯定，孙伯觉得这辈太幸运了，一门心思就是想怎么把小吃得更好。

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皇城以前还从没有过这样的店，一天售卖的心都是固定的一个数，为了吃到这些别人吃不到的“限量品”，小吃店每天天不亮就排起了长队，人最多的时候能排到大街上去，去晚了可就没希望了。这几样吃过的人都说好，且价格也不贵，别人家的包两文，心四文，但包是普通的猪包，心一般只有绿豆糕豌豆黄，如铁家的心样繁多，每样就那么几块，虽卖到了五文，但以稀为贵，每日能吃到的就那么一小撮人，能排在前、吃上这限量心的都不差这几个小钱，还觉得小吃店实在。心卖完，小吃店也不着急关门，有各馅的小馄饨供应，这个不限量，老少皆宜，只比外清汤寡的那贵了一文，就算不是冲着心，照样有人馋这一碗小馄饨，同样也是好吃得不行。

都情场犹如战场,如铁的战场烽烟已起,对手却企图死不认账,与他僵持,没多久众筹的小吃店终于迎来了开张的吉日。这小吃店简直就是穆承渊的救星,如铁忙得一天十二个时辰连轴转,每天倒下一沾枕就睡过去，本没有多余的力气去撩睿王殿下。

“小铁，我来啦！”

穆承涣戳了戳店门懒洋洋的猫，兴冲冲从大堂跑后院。这人自开张起天天都来，每次还都排在几位，为的就是买当天限量的心吃。小吃店起初为了防止排在前的客人一气把心都买光，限制每人每样心最多只能买两份，穆承涣每日都起个大早，光想着哪几样吃的就得一番工夫，风雨无阻。

算起来,这小吃店是如铁在古代的一个执念,他很看重小吃店的经营,他的设想，店里的心致好吃，又在闹市,不火天理难容。开张那一日,店门放了百响的鞭炮，来看闹的人围了外三层里三层，如铁特意换了王氏为他的喜庆的新衣,迎客算账也不怯场。小吃店正堂大楚民俗摆了一只米斗,上贴了一个红底的金字,寓意为日斗金,店里还养了一只硕的橘猫,这猫原是街上一人家所养，因那家近来要搬皇城,带猫不大方便,如铁便主意把猫收养了下来,从此吃什么都给猫分一份，这猫长得富态，发亮，肚圆，居然有几分像现代笑容可掬的招财猫，平时就在店门安静地趴着，来个客人就逗一下，倒也为小吃店赠添了几分人气。

如铁可算对吃货穆公服了气，这位穆五公是个玩的，尽份也是在上的皇族，却经常与百姓玩成一片，又没有“睿王兄府上的公我该避闲”这样的自知之明，以至于同为吃货的如铁与他混得极熟，甚至觉得穆承涣对于的评相当准，对自己很有启发。如铁脆就邀穆承涣试吃新的心，以便孙伯改。穆承涣平时虽不着调，对于喜的东西还是有几分脑的，当即决定早晨的队还是要排，可以等打烊之后再过来试吃，两不耽误。这货难得智商在线了一回，倒叫如铁惊叹不已。

第35章开店

每吃一，他就止不住地赞叹，

小吃店顺利开了张，前三日内所有吃一律打八八折，这是如铁为了引第一批客特意制定的策略，孙伯孙婶一开始不太明白里的门，以为会亏本，三日后，小吃店的碑已传了去，上门的客人反而更多了，才短短几日，他们卖的几样式粽、各味的豆浆等小吃就迅速站住了脚。

如铁早就准备好了，端了三碟香、个与小笼包差不多的包来。包其实比心易，也更大众化，他想卖包很久了，思来想去，当然是选择和卖相都很好的沙包，就是古时没有黄油，必须得找到黄油的替代品。如铁知晓几方案，各自了一些试吃，就等穆承涣一锤定音了。