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五
菜的冷盘,他
的醋芹
丝
熏鱼,
丝选用

炒制,酱味
郁但不会
柴,和酸
可
的招牌醋芹拌在一起,哪怕不加辣椒都是十分开胃的
味。熏鱼用的是大
分人都能接受的三文鱼,也是为不
吃酸的贵宾们准备的,分量不大,用
主要在摆盘
观上。
保温车被小心翼翼拉
来,在保证不打扰到贵宾们观赏表演的前提下迅速地上菜。
醋芹的酸有些重,和
丝的油甜结合起来,气味让很多没有接
过此类菜
的贵宾们都有些好奇。询问过原材料后许多原本不太
兴趣的贵宾们还是拿着叉
预备品尝一下c国菜的
味,
脆鲜酸的醋芹和酱香
郁的
丝一
嘴,许多吃过果盘已经有了饱腹
人立刻接收到了大脑
层传送回意识的饥饿
。
邵衍确实不太
张,但这次宴会差不多是他近期来负责的最认真的一个了。特质的餐盘映照着厨房的灯光,
泽如同
般舒畅。
首餐的特
菜是烤鸭,他自然就不会选择鸭
来
材,五
菜里除了冷盘外分别是两
海鲜和一
菜,最后是主
,选用的是御门席如今很受
迎的鹅肝蒸饭。
大佬们纷纷
赞叹——名不虚传。名不虚传。
宴会厅上表演已经渐
佳境,上来的果盘大受
迎,宾客们倒是好说,唯独媒
们特别难打发,一
小小的不足都会放大到了不得的地步。
果的摆盘令人满意了,也挑不
味的差错,终于到了要上正餐的时间,宴会厅内招待的笑盈盈的服务们心都被提了起来。
c国菜的用油问题在国际上总是饱受诟病,很多人也一厢情愿地认为c国
的
味总和不健康如影随形。其实问题的关键就在于,许多能被人广泛接受的带有酸甜
的菜
确实需要用旺火和猛油才能烹调
髓,于是许多居心叵测的声音,便刻意用这些少数的弊端,来掩盖掉c国菜绝大多数的优
。
这一次宴会的菜单看上去都是清淡菜
,在自助餐上吃过味
极好的“不健康菜
”的外宾们在了解过
材原料和
味后就对这走过场的宴会除招牌烤鸭外不报什么期待了。哪晓得第一
冷盘就吃上了从未见闻过的
味,一番讨论之后才得知负责这次晚宴的居然是古梅评审这一届新评选
的三星级餐厅。
作者有话要说:看到大大们的意见了。
大纲肯定是修改过的,有一些情节被告知不能写,后期修改了一些,但总
来说变化不大。
很忙碌,扒在大门的圆窗上盯着正在指挥徒弟们摆放餐盘的邵衍看了一会儿,年轻人们窃窃私语
:“他都不
张的吗?”
这酸味真是一下
就让人开胃起来。
果然是三星级餐厅。
鹅肝
郁的香气和碧粳米
合起来,已经飘的满厨房都是。这味
从门
中渗
来,嗅的门
一
人满
生津。
周围顿时
现了局
范围的,关于开场冷盘的小小的讨论声。
最近到年底了,三次元很忙碌,有大大说圆
浮躁了,其实真的没有。但圆
每天的新章都是照着大纲敲
来的,灵
确实枯竭了一些,这一
我自己也发现了。
圆
的
味很不现实,写的文也是这样,向往的太轻松,所以想不
太辛苦的情节,总的来说确实就