傍晚时分胡尚轩和江敬雪才带着孩回了家里，阿玲赶去晚饭，等一会儿胡秀才就要从学堂回来了。

江敬雪又说，“咱们这里是温泉山庄，但是除了温泉之外，最要的就是菜肴的味，这些日我就在想，山庄的菜都是我想来的，我也不是多能耐的人，多想几菜也就想不新的来了，还是得靠着各位大厨。”

“先前有客人说山庄的饭菜不如从前了，我便想着，还是要好好整顿一番，要不然，这山庄的好名声可就没了。”

的，可是她不争气啊，仗着自己是长辈，欺负人家小夫妻两个，真是丢死个人了。

大家散开了，三三两两地开始议论，都在猜测到底谁会成为厨房领的，这肯定要涨工钱，再来，以后着其他人也是名正言顺的了。

胡尚轩，“自然是好，这是一家不假，但是咱们苦心经营山庄，那也是奔着好好买卖去的，总不能明知有人活儿不上心，还要留下，家婆也是为咱们了不少心。”

大家一听，顿时张起来了，这是要赶人了啊。

两人在上房里略坐了坐，胡尚轩，“今日见着家婆去了山庄，忙完了想来看看，却没见着人了。”

以前荷香也在厨房帮忙，但是现在孩还小，在家带孩呢，暂时还顾不上，要不然还得加上一个她才行。

江敬雪，“就这么办了。”

“以后咱们年年都办，这样才能共同步，好菜来，今日找大家来就是为了这事儿，心里有数就行了，都去忙活吧。”

次日去了山庄，趁着还没到午饭的时候，各都没那么忙，江敬雪便将大家都召集起来，要开个会。

其他打杂的听了，心里松了气，不是要赶人就还好，但是心里也警醒了，以后活儿得更用心才行，要是把这么好的活儿给丢了，那可真是没地儿哭去，说去都是个笑话。

“菜的厨，不能只想着谱菜，还得自己有想法，这样才能好菜来，给大家一个月的功夫，一人两新菜来，到时候正值三月，客人也多，我打算办一个品菜大会，让客人评个低来，到时候胜的人，以后就是厨房领的。”

江敬雪，“今日叫大家来，也就为了一件事，温泉山庄也开了这么长时间了，大家在这里活儿也都这么久了，时间长了，难免活儿就要偷懒儿，无关要的倒是也没事儿，只是有些问题已经影响到客人，这就是不行的。”

山庄厨房里的厨一共五个，刘氏和林氏，还有两个是夏三爷找来的，再来就是许氏，除了刘氏和林氏，其他三个人都没有学多久，在大家看来胜算不大。

江敬雪将今日的事说了，“我觉得这么倒是可以，你说呢？”

山庄时不时就会开会，说一些需要注意的事，大家都已经习惯了，这会儿放下手的活儿，赶就来了。

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