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人家确实是
风亮节,相比之下,他那擅长吃喝嫖赌的土豪老爹就低级多了,如果你跟他说要开餐厅,他的第一个反应一定就是餐厅没夜总会赚钱,第二个反应则是开始思索把餐厅和夜总会开在一起的可能
。
“这里是没有菜单的!”徐
兰一边倒茶
,一边说
:“就什么新鲜就买什么,想怎么
全是老
说了算,学生来吃的时候他们几乎是亏本卖。至于我们这些已经工作的来吃,他说多少就是多少,反正谁都知
他们赚的钱没
过自己的腰包,有时候他会说得贵一
,但也没人不乐意付。”
徐
兰兴致
地说着,
里尽是怀念之情,来到这里,仿佛回到她青涩的少女时代,她原本沉稳的脚步都变得蹦蹦
的。
练知
的女
人变得这么活泼,欣喜中还带着几分俏
,那独特的韵味让张东看得
迷,陶醉得发呆了。
“倒满有特
的。”张东回过神来,
慨
,在这个浮夸现实的社会中,这样一家老店的存在或许是人
最后一分
好。
闲谈之间,传来刘
喊徐丫
的声音,徐
兰立刻跑
去,随后托着两盘菜走
来,一盘炒
散发着难言的香味,据说是加了一些山里的野菜
,颜
发绿,另一盘就是鱼
酥,一片金黄,看起来就像是
饼。
“老爷
的炒
可是一绝啊!”徐
兰满脸笑意,兴奋地介绍
:“这鱼
酥更好吃,这是老爷
用刀把草鱼的
一
一
刮成蓉,加上香料腌一段时间,用
和杂粮面粉混在一起下油锅炸,里面还加了咸
黄,很下饭,远近闻名,只此一家,除了这里,你再也找不到更
地的了。”
“嗯,确实不错。”张东光是闻就觉得嘴馋,这
独特的老手艺确实诱人。
徐
兰说老爷
家祖上是御厨,两
都喜
烹饪,最大的动力就是发掘一些失传的手艺,退休后便在此开业。
听了徐
兰的介绍,张东不得不
慨他们的晚年生活真是有明确目标,有所追求。
老人家不喜
浪费,只上了两
菜,和一人一碗排骨汤及白饭。
徐
兰心情很好,也没顾及吃相,开心地大吃特吃;张东则是喜
上这独特的味
,再加上饥
辘辘,也埋
苦吃。
之无言有时不是一
礼数,而是因为菜肴
味到难以想象的地步,开
只为
,连话都不说了。
过没多久,连盘带碗全都空了,张东两人简直就像是非洲难民一样,然后他们看着对方,很有默契地一笑。
徐
兰知
自己刚才的吃相不好看,不好意思地笑了笑,就
着嘴跑
去,回
对张东说
:“你也没饱吧?我去求求刘
,请她再烧一
菜。”
徐
兰也没问张东的意见,显然是自己嘴馋,不过现在盘碗都空空如也,老人家想必也不会吝啬。
过一会儿,徐
兰又端了两只半碗的饭,还有一盘新鲜
炉的下饭菜,是一
红烧排骨,依然
味异常,据说有用秘制的卤汤熬制过,

齿留香,
而不腻,让人
睛一亮。
一顿饭吃下来,张东两人都摸着肚
直喊撑死了。
这里的饭菜看起来简单,味
却是一绝,这
老店果然非同一般,相比之下,老饭馆的菜
虽然不逊
,不过因为
味太过大众化,已经失去这
韵味,而菜园
则是开始经营
档的宴席,少了这分朴素。