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第49章(3/6)

人家确实是风亮节,相比之下,他那擅长吃喝嫖赌的土豪老爹就低级多了,如果你跟他说要开餐厅,他的第一个反应一定就是餐厅没夜总会赚钱,第二个反应则是开始思索把餐厅和夜总会开在一起的可能

“这里是没有菜单的!”徐兰一边倒茶,一边说:“就什么新鲜就买什么,想怎么全是老说了算,学生来吃的时候他们几乎是亏本卖。至于我们这些已经工作的来吃,他说多少就是多少,反正谁都知他们赚的钱没过自己的腰包,有时候他会说得贵一,但也没人不乐意付。”

兰兴致地说着,里尽是怀念之情,来到这里,仿佛回到她青涩的少女时代,她原本沉稳的脚步都变得蹦蹦的。

练知的女人变得这么活泼,欣喜中还带着几分俏,那独特的韵味让张东看得迷,陶醉得发呆了。

“倒满有特的。”张东回过神来,,在这个浮夸现实的社会中,这样一家老店的存在或许是人最后一分好。

闲谈之间,传来刘喊徐丫的声音,徐兰立刻跑去,随后托着两盘菜走来,一盘炒散发着难言的香味,据说是加了一些山里的野菜,颜发绿,另一盘就是鱼酥,一片金黄,看起来就像是饼。

“老爷的炒可是一绝啊!”徐兰满脸笑意,兴奋地介绍:“这鱼酥更好吃,这是老爷用刀把草鱼的刮成蓉,加上香料腌一段时间,用和杂粮面粉混在一起下油锅炸,里面还加了咸黄,很下饭,远近闻名,只此一家,除了这里,你再也找不到更地的了。”

“嗯,确实不错。”张东光是闻就觉得嘴馋,这独特的老手艺确实诱人。

兰说老爷家祖上是御厨,两都喜烹饪,最大的动力就是发掘一些失传的手艺,退休后便在此开业。

听了徐兰的介绍,张东不得不慨他们的晚年生活真是有明确目标,有所追求。

老人家不喜浪费,只上了两菜,和一人一碗排骨汤及白饭。

兰心情很好,也没顾及吃相,开心地大吃特吃;张东则是喜上这独特的味,再加上饥辘辘,也埋苦吃。

之无言有时不是一礼数,而是因为菜肴味到难以想象的地步,开只为,连话都不说了。

过没多久,连盘带碗全都空了,张东两人简直就像是非洲难民一样,然后他们看着对方,很有默契地一笑。

兰知自己刚才的吃相不好看,不好意思地笑了笑,就着嘴跑去,回对张东说:“你也没饱吧?我去求求刘,请她再烧一菜。”

兰也没问张东的意见,显然是自己嘴馋,不过现在盘碗都空空如也,老人家想必也不会吝啬。

过一会儿,徐兰又端了两只半碗的饭,还有一盘新鲜炉的下饭菜,是一红烧排骨,依然味异常,据说有用秘制的卤汤熬制过,齿留香,而不腻,让人睛一亮。

一顿饭吃下来,张东两人都摸着肚直喊撑死了。

这里的饭菜看起来简单,味却是一绝,这老店果然非同一般,相比之下,老饭馆的菜虽然不逊,不过因为味太过大众化,已经失去这韵味,而菜园则是开始经营档的宴席,少了这分朴素。

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