这酒肆堂的消息最为灵通。四郎就听得几位消息灵通的客人在议论一件奇事。

这不，他前脚去煮螃蟹，后脚就跟了过来。膀大腰圆的蹲在灶房门，把门堵得死死的。

用黄和蜂搅拌后码好蟹，上面再铺蟹黄蟹膏，上屉略蒸，一凝固，取自己尝尝，果然非常鲜。

原来李家下人也不知怎么回事，竟然叫小少爷了死蟹，上回的病症并没有好，这次又添了新的症候，请来归真堂好的大夫也没有用了，现只用参汤吊着一气罢了。

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醉蟹颇费一番功夫，便先酿蝤蛑。

到底事不关己，大家闲话一通便渐渐散了。月上柳梢的时候，有味斋送走了最后一位客人。槐大槐二便收拾打烊。

待过了那阵午困，四郎便起柳公吩咐的菜。

酒数豆。西风来一阵阵小贩拉长的叫卖声，天云淡。

煮好的蟹不比蒸的蟹味淡，也不需要蘸料，腾腾的与陶二一壶小酒，边剥壳边躲会儿懒。

因这菜讲究火候，四郎自己先守着锅煮上。待海蟹一旦变就捞来，取蟹脚和蟹里的，蟹黄蟹膏也取，单放。

晚间掌灯时分，有味斋又闹起来。

四郎想了想便没有动这筐蟹，而是让槐二搬了青崖山送过来的蟹。因是小妖们的供奉，自然都是上佳的螃蟹。被槐二用大缸养着。

四郎便洗了手，又了冷各四样菜并七八糖果油果捡了装盒给那小厮。

刚好了柳从云边的跟班就过来，说是今夜主人要与李大少爷赏共饮，烦请再多几个菜一并送去。

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四郎见了也无奈，他自己前世是人，这世又半人半妖的，还是习惯人型多些。但比起人形，妖怪们自然觉得原舒服，这与修为并没有多少关系。

听说老太太动了真火，今天下午就抬来了两个下人。连受李少爷的柳姨娘的兄弟也被打了一顿叫领回家去不许再上门了。

四郎也只菜，并不去他了。

此时后院的卧房中，-

他先挑来几只用生姜桂紫苏和盐同煮，一开就翻个，再一开，就能吃了。这煮蟹也是颇为讲究的，特别忌讳煮了好多吃不了，放柴了，就糟蹋了。

如今在汴京城里开饭馆，自是比不得山里自在。好说歹说，又许诺了无数，终于哄得这个祖宗不要轻易变。再使个障法儿，凡人就是看到他后跟个动，也只认是条大狗罢了。

陶二也是怪，明明一个凶名赫赫的大妖怪，偏偏跟在四郎后寸步不离。四郎常常觉得他是把自己当成储备粮，才看的如此。

陶二吃饱喝足了，变了原跟在四郎后。吓得槐大槐二两战战，几厥。

这大人家的私事儿，历来就是街巷尾三姑六婆好事之徒的最，不论真的假的，各有各的说法，提起来就各个神抖擞，说的活像自己就在现场似的。

先捡几个喂堵门的陶二哥，反正他是吃货的祖宗，有个能吞天的胃。

四郎得了空在后院里拾掇那筐海蟹。仔细看这蟹却奇怪。说都是上好的活蟹，可是背却显来土黄，并不同一般的海蟹乃是青黑的壳。