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第47章(3/3)

,她的面积分也在这一瞬间唰的一下只剩下四千了。想到之后的巧克力味和草莓味需要兑换的必备材料,童心就更加心痛了。

不过,虽然现在是心痛的,但是想到等会儿冰淇淋来后,再让系统回收可以得到的回本积分,童心的心痛一下就消失了。现在消耗的这积分就当是前期投资好了。

心痛的觉逐渐远去,童心也拿起了面前的麦芽扭开盖闻了闻。果然不愧是系统品,质量绝对是杠杠的。这份麦芽和童心得到的谱中记录的一模一样,绝对是尖的品质。

说到麦芽可能很多人都不知那是个什么样的东西,不过说到麦芽糖应该有很多人都知吧。

麦芽其实就是麦芽糖中的一,不过和普通的麦芽糖不同,麦芽并不是常见的麦芽糖那样的黄褐,而是呈现透明粘稠状的固态结晶

麦芽是由燥纯净、没有杂质的优质小麦或大麦,混合了玉米或糯米、以及无霉烂变质的红薯为原料,以一比十的比例相互混合制作而成。几乎一千克的小麦就必须上十千克的玉米之类的其他材料行制作。

相比起普通的麦芽糖,麦芽的香味更加香醇通透,而且因为麦芽的颜剔透,所以也不会影响到各料理的着,所以被普遍的运用到面料理之中,其中更是以中式面用的更多。

得到了麦芽,童心也开始行第一次冰淇淋制作的准备工作,把需要的各材料和工从厨房中翻了来。开始称重,划分自己需要的量。准备好各材料和工之后,童心终于要开始制作第一次的冰淇淋了。

首先把鲜油倒准备好的料理盘之中,随意的取了一双筷开始打发油。因为家里工严重缺乏,连打机都没有,童心只能使用最原始的筷打发油了。

还好,童心拥有着太极云手的技能,利用太极云手的作用,徒手打发油的速度也并不慢。鲜油打发到七分就停下放到一旁备用。

完成油的打发,童心拿过一把铁锅放到了灶台上,倒火开始烧。之后又找了一个小钢盆,把小钢盆之中放到了锅里逐渐开始加的清中,使用这方法来的加。手机用请浏览阅读,

第八十七章香冰玄

随着锅底火焰的烧灼,铁锅中的清开始冒一个个气泡,一丝丝气从清中冒。一量透过清中的小钢盆向着内渗透去。

在灶台上的火焰为的时候,童心已经开始起了其他的工作。在上戳一个小,让里面的清全来放到一旁,之后使用壳里留下来的黄,加细砂糖和麦芽在一个新的小钢盆中快速搅拌。

黄,砂糖和麦芽全合,搅拌均匀之后,童心来到了加的灶台前,此时小钢盆外的清已经咕噜咕噜的在冒泡了。

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