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,她的面
积分也在这一瞬间唰的一下只剩下四千
了。想到之后的巧克力味和草莓味需要兑换的必备材料,童心就更加心痛了。
不过,虽然现在是心痛的,但是想到等会儿冰淇淋
来后,再让系统回收可以得到的回本积分,童心的心痛一下
就消失了。现在消耗的这
积分就当是前期投资好了。
心痛的
觉逐渐远去,童心也拿起了面前的
麦芽扭开盖
闻了闻。果然不愧是系统
品,质量绝对是杠杠的。这份
麦芽和童心得到的
谱中记录的一模一样,绝对是
尖的品质。
说到
麦芽可能很多人都不知
那是个什么样的东西,不过说到麦芽糖应该有很多人都知
吧。
麦芽其实就是麦芽糖中的一
,不过和普通的麦芽糖不同,
麦芽并不是常见的麦芽糖那样的黄褐
,而是呈现
一
透明粘稠状的固态结晶
。
麦芽是由
燥纯净、没有杂质的优质小麦或大麦,混合了玉米或糯米、以及无霉烂变质的红薯为原料,以一比十的比例相互混合制作而成。几乎一千克的小麦就必须
上十千克的玉米之类的其他材料
行制作。
相比起普通的麦芽糖,
麦芽的香味更加香醇通透,而且因为
麦芽的颜
剔透,所以也不会影响到各
面
料理的着
,所以被普遍的运用到面
料理之中,其中更是以中式面
用的更多。
得到了
麦芽,童心也开始
行第一次冰淇淋制作的准备工作,把需要的各
材料和工
从厨房中翻了
来。开始称重,划分
自己需要的量。准备好各
材料和工
之后,童心终于要开始制作第一次的冰淇淋了。
首先把鲜
油倒
准备好的料理盘之中,随意的取了一双筷
开始打发
油。因为家里工
严重缺乏,连打
机都没有,童心只能使用最原始的筷
打发
油了。
还好,童心拥有着太极云手的技能,利用太极云手的作用,徒手打发
油的速度也并不慢。鲜
油打发到七分就停下放到一旁备用。
完成
油的打发,童心拿过一把铁锅放到了灶台上,倒
清
,
火开始烧
。之后又找了一个小钢盆,把
倒
小钢盆之中放到了锅里逐渐开始加
的清
中,使用这
隔
加
方法来
行
的加
。手机用
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第八十七章
香冰玄
随着锅底火焰的烧灼,铁锅中的清
开始冒
一个个气泡,一丝丝
气从清
中冒
。一

量透过清
中的小钢盆向着内
的
渗透
去。
在灶台上的火焰为
加
的时候,童心已经开始
起了其他的工作。在
上戳一个小
,让里面的
清全

来放到一旁,之后使用
壳里留下来的
黄,加
细砂糖和
麦芽在一个新的小钢盆中快速搅拌。
当
黄,砂糖和
麦芽全
合,搅拌均匀之后,童心来到了加
的灶台前,此时小钢盆外的清
已经咕噜咕噜的在冒泡了。