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“那咱这店叫什么呀?明天可要去填营业执照和
招牌了。”起店名可是大事,李昊哲心里没谱,当然要提
来大家议一议。
更新时间201091418:55:05字数:3709
小二儿当然就得跑
了,“大李
领旨!”
第一次在上写文,必有不足之
,还望亲们多多批评。吾会继续努力,还请走过、路过的亲们,多多投票、多多收藏。本文慢
,后面更
彩,请各位继续关注,谢谢!
兑来得店面不大,前面的店面不到五十平米,后面的厨房有十几平米。全家在兑到店面的晚上特意去参观了一下,那儿毕竟是全家的新、新希望。
“你看着
吧!”老佛爷总算是开了金
了。
“板门店?”老妈扫了一
贞淑,“你当抗
援朝呢!”
什么?”贞淑整个一店小二儿,只希望两位主顾开心就好,可又是一番天翻地覆。“看我这服务态度这么好,不给小费就算了,不是不该赏个脸那!笑一下,别气了。多大
事儿呀——”
“放十张是不是太挤呀。再说都放小桌也不行,怎么也得有两张大桌。”老妈也在心里不断盘算着桌
怎么放才最合理。
“臭贫!”
第十二章板门店,开张啦!
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老爸、老妈创业
情空前
涨,店面没几天便兑到了,手续也办得很顺利。老爸虽然不是什么大官,但好在这个城市地方小,熟门熟面好办事。而老妈经过一个星期的
化自练,对韩国烤
的各
工艺掌握得游刃有余。只是苦了贞淑、贞慧两
妹,连着一个星期都只能吃韩国料理,吃得她俩一听韩国两字都想吐。
“我看也就能放十张桌
。”贞淑来回用步量着店里的面积。“东西还蛮新的,我看刷刷墙、换上烤
桌就能开业了。”
贞淑想起前世烤
店的样
,有一个新想法。“我看
脆这些桌
、椅
都不要,请木匠打固定的座椅。就像火车的
座,既舒服、省地儿,还能当隔间用。东面靠墙就可以放三个桌
,中间可是排列放六个桌
,西
则可以用板
隔成两个大的单间雅座。”
烤
店面订在城西,朝小、朝中(朝鲜小学、朝鲜中学)都在城西,所以城西居住着许多朝鲜族。现在城西还不是十分繁华,但十几年后,大批鲜族人去韩国打工,回国置业时又多在城西。一时城西的房价价飞涨,各
饭店、歌厅、商店林立,成了城中最为繁华的一区。
“你想让你们同学都冲你喊卖烤
的?”贞淑忍了又忍,但还是给了小妹一白
。“我看叫三千里或者板门店烤
店吧!”
决定开烤
店,老爸老妈两人便开始分工合作。老爸的休假还有一半,所以由他负责找店面、办手续。而老妈则在市场上预定好所需的
材,最主要是选好辣椒酱;还要在家再熟练一下厨艺。
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“嘻嘻……”
“只不是烤
就行。”小公主也说了玉言了。
“这个主意成。”这样比原来预想得多放一个桌
,还
了两个雅间。“那靠着厨房的墙可以
成吧台。”老妈又补充了一条,烤
店大
的样
就
来了。
“就是要这
宣传效果,响亮!好记。人一看,板门店烤
?看一
记住了,记住了,就没准啥时候就来吃了。”这可是她剽窃前世两个赫
“贞慧烤
店!”贞慧急吼吼的抢先,“好听吧!”
好在现在城西的店租还不是很
,但贞淑让老爸兑店时以略
的固定房租,同房东签了三年的长约,以防房东见利义,坐地涨价。不过一旦手中有余钱,贞淑可是打算尽早在城西买一
大大的店面的,现在的房价实在是太低了。一楼的店面一平米还不到一千元。这要是放要十几年后,放
全中国恐怕都很难找到了。