“那就——来碗红烧的！辣不辣哟，老板？”

“已经上班好长一段时间了，也应该去林老师家看看了，星期天，她（他）们应该在家吧？”阚海沿路寻思着。他在脑里一遍又一遍勾勒着徐炳松和林素英几年前的影，臆想了老半天，人的脸谱依然是模糊的。

阚海刚走到店的门未待坐下，坐在面馆门一侧专门负责收银的那位肤黝黑、个矮小、材单薄的年纪约摸四十五、六岁的男主人家便情招呼。而在小吃店里面灶上忙碌的则是一位胖、年纪约摸三十五、六年岁的女人。餐桌间有两个年轻姑娘在帮着端面碗或收拾用餐后的碗、筷，观其穿着打扮，象是从农村来打工的。

男主人家转朝店里放声吆喝着。那声音、言词让人听着很舒服。

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嫂嫂颜晓红七半就上公司的门市去了，而哥哥阚尚杰由于要去县委办公室草拟一份重要材料，他早晨八钟准时起了床，临门时，阚海迷迷糊糊地听见他说：“面和绍在橱柜里，起床后就自己动手吧。”

或许是面馆老板认为自己卖的汤面味还比较可以而特取此名罢，阚海想到：这店名取得太有意味了，一方面表现了主人家对自己烹调手艺的自信，另一方面又现了主人的幽默和谦虚，而反衬了自信。“将就”是本地区的方言，意思是要得、比较可以或过得去、虎虎之意。挂此招牌，真正起到了还没等顾客亲尝其面的味便已让顾客记住了店名，同时又引起了顾客的好奇心。看来，这家小吃店的老板实在明！

远，愈来愈清澈透明；光明朗地照耀着而不曝烈；田野、山峦、森林、草坪，绿滴翠；城郊的平原上秋收已毕，一块块镜面似的田；秋燕在的空气中健飞翔。

“有红烧、红烧、海带丝、炖汤、辣绍、绍、脆绍——还有蒸饺、饺、抄手、汤圆、醪糟儿……样样都味，任你兄弟选。”男主人家如爆火豆般朗朗背诵了一通小吃的品名，随即，笑容可掬地望着阚海。

在前两天上班时侯克明曾跟他说起过，这个小县城里只有两家馆的面好吃：一家是县城北街的“雅鲜面馆”，另一家就是县城西街原来的县川剧团大院门的“将就面馆”，特别是“将就面馆”卖的辣面和汤面条最为可，县委和县政府机关里上班的许多对饮很讲究的“公仆”们都喜到那儿去解决早餐。当然，北街雅鲜面馆的鳝鱼辣面和绍、脆绍面是最好吃的。但由于云江一中位于县城南街，去雅鲜面馆不顺路，因此，阚海决定就去“将就面馆”解决早餐。

“保你辣得有滋有味，红烧面——一碗，要辣一的！”

“来碗啥面，兄弟？”

“不，我是说要辣的！”

“有些啥绍，老板？”阚海问。

“将就？”

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上午九过阚海才懒懒的从床上爬起来，趿着拖鞋睡惺松地走厨房，三两下涮了牙，放着龙猫洗了脸，然后，穿好衣，对着哥哥衣橱上的立镜理了理蓬的发，抬手一看，时间已经很迟，便没了在家里煮面条的兴致。于是，他关上门急匆匆走了县委大院。

二十来平方米宽的铺里摆放了五、六张小饭桌，几乎每张都坐满了客人。阚海索就在摆放在街边人行上的桌傍坐了下来，心里想：外面的空气更好些，一边呼着

一路上想着，阚海很快就来到了县川剧团大院的门。

十月中旬的一个星期天的早晨，阚海很迟才起床。那时，窗外已经没有了雨滴声。

“兄弟吃不住辣的？”