便摸一条蛇，往木板上一，啪，一刀剁去蛇，然后她把蛇颈往钉尖上一挂，双手扯着蛇往后一拽，雪白的蛇便与蛇分离了。那条被剥成光的无蛇还在木板上扭动着。她用麻利得让人看不清楚的动作剖开蛇腹，摘取蛇胆，剔除蛇骨，把整条的蛇扔给在大案上刀的老板，一个胖大的黑汉。他用刀背把那蛇噼噼啪啪一阵砸，然后侧着刀锋，顷刻之间便把那条蛇削成一盘跟纸一样透明的片。而在他片一条蛇的时间里，那个姑娘已经把五条蛇剥去骨开膛破肚。警察们面前的锅沸腾了，姑娘把一盘盘蛇摞在他们面前。四个警察目光相碰，边都浮起会意的微笑。他们同时举起厚重的啤酒杯，金黄的啤酒在杯中冒着一串串气泡。砰！杯碰响。都仰起脖杯，然后夹起蛇，往中一蘸，随即便填在嘴里。他目光左顾右盼着，走过了卖炸鹌鹑、炸麻雀的摊、卖猪血豆腐的摊、卖炸小鱼贴饼的摊、卖八宝莲粥的摊、卖醉蟹的摊、卖羊杂碎的摊、卖驴的摊、卖红烧、羊的摊、卖汤圆、馄炖的摊、卖炒蚂蚱、炸贩蚯蚓、炸蝉、炸蚕蛹、炒蜂的摊……天南海北的都在这儿汇集，但都在牌上标着：密东北乡风味小吃。这广纳博采的风度让上官金童叹服。十几年前，从没听说过谁敢吃蛇。但现在，据说方半球的儿与人打赌，竞用白面饼把一条毒蛇和一棵大葱卷在一起，蘸着新鲜豆酱、喝着粱酒，是那么津津有味地、叽哩咔嚓地给吃掉了。狭窄的青石街上人们肩背，碰碰撞撞，由于都沉默，人们变得特别友善。只有油锅里炸的哧啦声，只有刀在案板上的噼啪声，只有人嘴咀嚼时的嗒声，只有那些被现场宰杀的小鸟的唧唧声。他混迹在这崭新城市的故意装哑的客中，睛饱览了，鼻饱嗅了味，嘴却淡得飞了小鸟。他终于发现，喝一碗用龙嘴大茶壶冲的茶汤正好需要一元钱。他向那大茶壶靠拢过去。龙嘴大茶壶的筏吱吱地鸣叫着。茶汤的味苦中带香。他突然看到，独老金跟一个白脸的中年人正坐在龙嘴大茶壶旁边的摊上，用竹签挑着一串油炸田，男的把手中的竹签递到女的嘴边让女的咬，女的又把手中的竹签递到男的嘴边让男的咬。这亲呢的情景令上官金童望之却步。他低着溜到一边，躲在一电线杆后。电线杆上贴着一层又一层的油印广告，招徕着柳病患者。一氨味儿刺鼻辣，他知这是男人们小便的地方。他在暗，老金在明。老金了个菜状的大包，发油黑发亮。也许是染的，也许是假发。黑夜能使老女人变，化妆能让丑女人变，所以老金在柔和的红灯下面若银盆涂脂，独，衣亭亭如华盖，宛如一个风少妇。瞧她那个卖风的麻劲儿！老杂！老来俏，老不正，生女为娼，生为盗。他暗暗地骂着，同时却对那白脸的中年男人满怀着嫉妒。这时，他的被一只爪挠了一下，他还以为是猫呢，低一看，原来是一个像哑孙不言一样用双手行走的残疾少年，少年生着两只黑的大睛，脖细得像鸵鸟。他伸一只指弯曲的小手，可怜、充满希望地仰望着。上官金童心中一阵酸痛，在这沉默不语的世界里，他的心得像粘糕一样。连这乞讨的残疾少年，竟然也不愿违背夜市的规矩。他动得非常严重。他到实在没有理由拒绝这个比自己还要不幸的少年的乞求。略微一犹豫，他就把那张被手攥了的钞票送给了少年。少年给他鞠了一个躬，转，蹭呀蹭呀，蹲到龙嘴大茶壶前。少年捧着碗喝茶汤时，上官金童到有些后悔，但上就否定

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