霜……

正沉默间，却见一大酒坛上了桌，挨着康熙的十八阿哥瞪大了睛：“皇阿玛，胤祄7岁了，是不是可以喝酒了？”

康熙神顿时缓和下来，恢复成慈父的形象：“可以喝一了，董鄂丫，这酒坛里又是哪一啊？”

“回皇阿玛的话，这大坛里装的菜叫‘佛墙’，又叫福寿全，以鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄、火、鱼、鱼翅、海参、鲍鱼、贝、鸽、香菇、笋尖、竹蛏等十八主料、十二辅料与坛中的绍兴名酒互为合，用荷叶密封坛，然后加盖，慢火煨制而成，据说其‘坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅墙来’呢。”哼哼，佛墙这闽菜中的翘楚，起源于清光年间，这个时代还没有。

康熙亲手略略掀开荷叶，顿时酒香扑鼻，满堂生香，当即龙颜大悦：“佛墙？妙！”

酒过三巡，菜过五味，气氛越来越活跃，我报起菜名来也越来越轻松：“这两菜分别叫‘玉笛谁家听落梅’和‘樱桃小’。”

三阿哥胤祉笑了起来：“九弟妹，其它名字都贴切，可这一盘普通的炙条，实在是有牵了。”

刚尝了一块的四阿哥却：“绝非寻常，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴，或甘脆，诸味纷呈，妙不可言。”

我笑：“不错，每条其实都是由五条小条拼成……是哪五，三哥和四哥可能吃？”

众人细嚼辨起味来，老三：“好象有小腰。”

老四补充：“应该有一条是羊羔坐。”

八阿哥笑：“似乎还有小猪耳朵。”

十三接：“有一条可能是免。”

大阿哥朗的大笑起来：“九弟妹，这最后一条可是鹿尾上的？”

我由衷赞：“不错，正是这五味，而且猪羊混咬是一般滋味，鹿同嚼又是一般滋味，共计二十五般变化，合五五梅之数，而条形如笛，故因此得名。”众人皆赞，我有飘飘然起来，想想也怪丢人的，苦力去的是大厨们，而这个却又是金庸笔下黄蓉的杰作，我不过借力打力罢了……整晚的菜品，对这群古人而言自然新奇有加，其实，只有樱桃小是自己创造的……

“九嫂，这樱桃小味怪怪的。”小十八边吃边咂嘴。

我险些气：“是用香蕉泥、苹果泥、胡萝卜泥、山药泥、豆腐、鱼末和清调匀蒸好沾上莲茸，应该很好吃才对啊。”