二老爷其实嗓不错，颇有唱戏的天分，可惜没生在紫石，生在了豪门大宅的保和堂，并且一生痴迷赌博，对唱戏基本上一窍不通，他是瞎哼哼，连戏迷都算不上。

二老爷就把剔牙的笤帚杪儿扔了，喝了一茶，跟大太太说，嫂哉，你二兄弟这是生在保和堂了，要是早生个百儿八十年的，怎么也个师爷当当，我要是谋划策，不会比刘伯温差多少。

保和堂蒋家每年元宵节的晚上必定吃这奢侈的油炸糕，并且是所有灶上都吃。二老爷在元宵节这天吃晚饭的时候从外面匆匆赶回来吃了油炸糕，并且喝了小半壶衡老白，但没有喝醉。

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地的地堰，这些由长工房带工的老佟安排，二太太不用心。

大太太觉得这话重了，正想安二老爷两句，二太太板了面孔对二老爷说，你是又喝得糊涂他二大妈了是不？在这儿胡说八！对大太太说，咱们走，别理他！

玉斗人元宵不吃汤圆，吃油炸糕，几十年甚至上百年乃至更久远的时间以后，玉斗人很可能依然会保持这项风俗。油炸糕永远比汤圆好吃！追究起来是因为玉斗不稻米，当然也就没有糯米。没有稻米的玉斗人善于黍，黍的籽实在去壳以后的形状与小米非常相似，但它不叫小米，叫黄米，有黏，二者的区别如同大米和糯米一样，你得细心辨认才行。把黄米和黄玉米稍煮之后碾成面就是糕面，油炸糕是将和好的糕面蒸熟之后，搋好，揪成剂，里面包上红糖，再上油锅炸，这是京西太行山区人最奢侈的吃法。

人意料的是吃了油炸糕的二老爷没有赶着去勾八的赌场里押宝，而是让丝红沏了一壶茶，就在大老爷常喝茶的堂屋里，坐在八仙桌旁的红木太师椅上，用一笤帚杪儿剔着牙，嗓里哼着调门尖细的河北梆，一不是盗并贼寇，二不是坏人把城偷。

安顿好了大太太，二太太来对二老爷说，你回银杏谷的屋里喝去，别扰了大太太睡觉。说着就来拉二老爷，但二老爷不听。

二太太皱了眉，对二老爷说，你要是喝茶回咱们屋里让杏给你沏，别在这儿喝，这是大老爷坐的地方。

二老爷把脑袋摇得跟拨浪鼓似的，说，现在用没有，大哥把四书五经都念得瓜烂熟的，连个秀才都不是，有个用？我是生不逢时啊！

大太太给二太太搀着在堂屋里坐下了。大太太笑笑说，老二，你这一嗓要是串戏班准行，要不保和堂立个戏班算了。

这是《三家店》里的唱腔，英雄好汉秦琼在落难之后，被押解途中唱的，这段戏唱得最好的应该是紫石红云戏班的当红老生沈西楼，那是一绝，但是红云戏班一般不唱《三家店》。

二太太跟大太太商量了元宵节各灶上的饭，然后将去年挂过的红纱灯笼从仓库里翻来，让作坊里的巧手伙计修补好了，准备在晚饭之后挂在大门。

大太太就笑声儿来了，说，你要是好好学现在也不晚。

这时丝红已经回来了，跟二太太说，街上好闹

大太太就无话可说了，这个不成的小叔专会磨嘴，你说一句，他有八句在那儿等着你，大太太了解二老爷，所以平时极少说他，好在二老爷还多少尊重她些。

二太太真正心的应该是元宵节，这个自古被人们视为闹的节日在玉斗风俗如旧，除了吃喝，人们在自家门上挂起红灯笼，晚上乡下的人都到镇上来观灯看戏，一般是请紫石的红云戏班唱。

大老爷是谁？啊？大老爷是我哥，兄弟的坐在哥哥这儿喝茶不行吗？二老爷梗着脖颈儿说，我还是保和堂的二东家不是？呸！什么事得有个分寸。

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