忌芥菜——同伤元气；驴忌黄——同心痛致命

（4）在服用四环素类药时，也不宜吃豆腐，因为用豆腐制作的品中有较多的钙，用盐卤的石膏中有较多的镁，四环素遇到钙、镁会发生反应，降低杀菌作用。

五开不宜饮用

（1）在炉灶上沸腾了很长时间，饮用已经是温吞。

忌姜——同中毒死亡；羊忌梅菜——同生心闷

很多人觉得，喝是一件再简单不过的事情了，渴时就喝，如果顾不上，再持一会儿也无所谓，实则不然，人内的细胞是存在于一个的环境中的，落石及其中的离的度是相对恒远的，是平衡的。在这状态下，才能维也纳持人的正常驻生理功能。渴是人细胞死亡，人因缺而失去平衡，由神经系统所发的信号，极度渴就会导致大量细胞更快死亡。而人再由胃时细胞是需要一定的时间，所以在渴时再饮，仍然会有细胞在没有得到补充前而死亡。再者突然大量饮，会导致胃被稀释，胃被扩张，引起消化不良，甚至造成腔腹胀痛，长期限如此，还会造成胃病隐患。

免忌小白菜——同易呕吐；鹅忌鸭梨——同好生病

（4）开锅炉中隔夜重煮和未重煮的开。

（7）患缺铁贫血的人。咖啡会加速的代谢而降低铁的收率。

四人不宜吃茄

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不适宜的饮搭

豆腐不是人人宜吃

这几开不适宜饮用的原因，简单地说，反复沸过的开中，所的钙、镁、氯、重金属等微量成分增了，会对人的肾脏产生不良影响。而温吞中亚硝酸盐容易增多。

（1）代谢失常的通风病人和血酸度增的患者应慎豆腐。

不要等到渴时才喝

狗忌绿豆——同多吃易中毒；忌木耳——同得霍

兔忌芹菜——同脱发；鹅忌——同伤元气

黑鱼忌茄——同易得霍；海蟹忌大枣——同易得疟疾

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（2）神经不安容易兴奋的人。

（5）蒸饭、蒸后的“下脚”。

（6）有心脏病的人。咖啡会增加脂肪及甘油三酯的量，增加心脏负担及氧气的消耗量。特别是当疲倦及烟过度时更易引起。

香蕉忌芋——同腹胀；猪忌菱角——同肚痛

（2）装在瓶里已好几天，成了不新鲜的温开。

豆腐忌蜂——同耳聋；萝卜忌木耳——同得炎

（3）经过多次反复煮沸的残留开。

（1）容易过的人。

洋葱忌蜂——同伤睛；黄瓜忌生——同伤

（2）平素有胃寒者，如用豆腐后有闷、反胃等现象，则不宜用。

（9）易失眠的人。长期饮用咖啡会影响镇静作用，增加清醒次数，使睡眠度变浅。除以上病患者不能饮用咖啡外，健康的人不一定都适合饮用咖啡，比如妇、哺期的妇女，运动员等饮用会产生不良觉或病理现象。

（8）患肾结石的人。预防草酸钙结石复发，须禁富草酸的，而咖啡即为草酸丰富的。

（3）对易腹泻、腹涨脾虚者，也不宜多豆腐。

柿忌螃蟹——同腹泻；忌糖——同中毒

（4）有关节炎的人。

羊忌西瓜——同伤元气；忌栗——同呕吐

（3）官不好得人。