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赵树良烧了一些纸钱,又
着三炷香,一边作揖一边嘀嘀咕咕地说
。“各路神仙多多保佑,保佑风调雨顺,保佑五谷丰登。备下好酒好菜,供奉各路神仙,又备置好车
钱,请上仙领取。”
来旺在一旁听得想笑,当初那山神想要一
香火,却一直求而不得。结果,自己随便给跪了一跪。竟然功德圆满。赵树良一片好心,来旺自然不好意思笑
声来。
既然是尝新,自然会有一些讲究,比方说,盛饭的时候,要先给老人吃。而现在养
场年纪最大的自然就是罗老爷
,八十多岁的年纪,第一碗饭添给他自然没有任何疑问。
罗老爷
也没有谦让,他对这农村的尝新习俗倍
有趣,接过来旺添的一碗饭,笑
,“来旺,这吃饭之前,是不是也要讲几句吉利话?”
“老习惯上是要讲几句的。不够现在的年轻人都不兴这个了。”赵树良替来旺回答
。这要是让来旺来回答,还真不是标准答案。
“那我就说几句。祝来旺日
红红火火,年年五谷丰登,吉庆有余。最重要的是早
娶个婆娘,生个娃娃。”罗老爷
哈哈笑了起来。
“罗老爷
,你赶
动筷吧。你不先吃了新米,别的人也不好动筷哩。”来旺笑
。
罗老爷
看着碗里的米饭,那新米煮
来的饭跟陈米煮
来的饭区别非常明显。罗老爷用筷
夹了几粒新米,放
中。仔细尝了尝味
。很是奇怪的是,罗老爷
原本以为这新米由于没有
制,应该比较
糙。但是没想到这新米却很柔
。不仅没有因为那一层绿
的表层影响
味,反而风味更佳。罗老爷
能够从那绿
的表层中闻到一
淡淡的香味。只是可惜这新米只有那么几粒,所以味
比较淡。
“来旺,这新米似乎味
不错。我觉得将来没有必要辗成
制大米。只要将谷壳剥掉就行了。”罗老爷说
。
“罗老爷
,这一次,你怕是搞错了。”老四笑
,“这稻谷要是只剥壳
本就没法吃。镇上有剥壳机,我们屯里以前就有人拿到镇上用剥壳机剥掉谷壳。他也是觉得不将那一层表层去掉的话。营养更丰富,尤其是那个维生素几,在表层
量很丰富。但是那谷
拿回来之后,味
确实很差。
本就没法下
。饭煮不
。”
罗老爷
笑
,“呵呵。你可小看我了。我可不是四
不勤五谷不分。下乡那会,地里的啥样的活我都
过。我还不知
这糙米难吃的
理?那个时候粮
缺乏,大米舍不得辗得太厉害,剥了壳就吃。没粮
的时候,米糠都
成团团当
粮哩。但是今天这新米完全不一样,你看。吃起来很
,而且这表层似乎带着一
香味。来旺可以先试试嘛。要是不行,再
制也不会耽误工夫。”
“罗老爷
还真没说错。这新米吃起来,还真
香的,不过这也是放得少。全
是新米的
可能会不一样。”赵树良说
。
来旺每次吃饭的时候,都要先
了三宝。平时这三个家伙。一个只
吃
果,另外两个只喜
吃
。但是今天尝新,来旺也跟这三个家伙
了一碗米饭。
来乐抓了一团米饭,
成饭团,然后大
大
地吃了起来。来福与来宝看见来乐吃得这么香,也想学着用爪
成团。只是他们的爪
可没有来乐那么灵活。结果
得满爪
都是,饭团就没能够
成。