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第27章(2/3)

(bsp;第七章(2)

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二太太清早儿起来的时候,亭儿早起来了,正在打扫院来了,手里拿着一把艾蒿。亭儿说,叔叔好早。她知是保和堂大院里的重要人平时见了亭儿也和蔼,也许是因为二太太的缘故,总之亭儿对他印象不错。问亭儿,二太太起来了没有?亭儿说,二太太起来了,叔叔。二太太在屋里听到外面说话,就梳着从屋里来了,见是,说,是大哥呀,这么早。说,我让官杆儿去采艾蒿,谁知这兔崽的都是野蒿,幸亏旺又去采了一捆来,大太太那边我都挂上了,就剩二太太你这边了。在北屋的门上挂了一绺艾蒿,给东西厢房门上也各挂了一绺。习惯上凡是住人的屋都要挂,祛病免灾。但是在银杏谷的每门上都挂了艾蒿,原因是他敬慕二太太。平时极少到二太太的银杏谷来,二老爷去世后,这是第一次来。二太太要亭儿给沏茶,说,算了,大清早喝哪家的茶哟,留着肚回去吃粽。说完就走了。二太太看着单单薄薄的影儿,觉得一个异姓人对保和堂蒋家这么尽心尽力的真是不容易。早饭注定是吃粽。二太太梳洗完了,正准备去灶上看看,丝红来了,她说大太太要二太太和亭儿到那边去吃粽。二太太推辞了,说,就不过去了,我跟亭儿在这边吃就行了,反正都是一个灶上的,哪儿吃都一样。自从大太太的满月酒之后,二太太这边就跟大太太那边分开吃饭了。丝红走了,二太太让亭儿去灶上提粽和菜。亭儿用挑盘提回来一碗剥了苇叶的粽,自然都是黄米的,菜是一大海碗豆腐炖。亭儿跟二太太说,柳师傅说这是专门给二太太炖了补的,要你多喝些汤。二太太听了,脸上多了一层温情,但瞬间又变得忧悒了,她知这肯定是大老爷私下里吩咐的,想到大老爷当然就联想到了二老爷,这是二太太永远也不能心中安宁的事。如果不是那样的话,也许二老爷不会死得这么惨烈,二太太常想是自己把二老爷害了,这罪过当然也有大老爷一份。自从没了二老爷,大老爷就没有来过,或许是因为怕她不方便,也或许是大太太看得,二太太闲下来的时候忍不住想,不来就算了,省得又惹麻烦来。吃了粽,大老爷可巧就来了,这使二太太有些慌,自从二老爷去了之后,二太太只要一见到大老爷就抑制不住心慌意。大老爷问亭儿,吃了粽没有?在山沟沟儿里过得惯不?亭儿冲大老爷蹲下行了礼,说,亏了大老爷救命之恩,到这里来就了天堂了,哪里还有过不惯的?亭儿的话不像自一个八岁孩,这一让大老爷和二太太都兴。亭儿懂事,说,我给大老爷烧沏茶。然后就去了,她知大老爷找二太太是商量事情的,大人商量事情必定是重要的,她听了不好,二太太平时教过她。大老爷和二太太四目相

太行山不产糯米,吃年糕包粽都用黄米,或是粘粱米,里面包上红枣,咬在里又香又甜,觉极好。端节的大清早,粽已经在锅里煮了一夜,满世界都是粽的香甜味,孩们早就四溢了,但是粽还不能吃。在吃粽之前必须要先在门上挂上一绺艾蒿,一般都是在端节一大清早去采,传说是燕王扫北时留下的习俗。保和堂的粽都是由各灶上分开包,二太太在前些天就给各灶上分了米和包粽用的苇叶。往年长工房是粘粱米多些,其他灶黄米多些,但今年二太太分的都一样。黄米当然要比粘粱米好吃得多,长工房的人都激二太太。  

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