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半包孜然粉被均匀撒上十几条
心烹饪过的鱼,剧烈的鲜香铺天盖地,恐怕几百米外都能闻得一清二楚。这
运用多
香料研磨
来的上等佐料,如同开挂
件作弊
一般,有一
过于极端和神奇的味
,气味芬芳而
烈。人类的鼻端嗅见它,能立即分
唾
,普通的
类沾上它,会加倍的鲜
味。
“你来跟我讨论这个?”奥兰多用餐巾一角印去
上油渍:“浣熊都知
吃东西之前应该洗洗手,你一个人类会
饭手艺也值得尊敬?”
可惜还是淡了
,秦珊咽下鱼
,不过不用担心,她还有提味秘诀,就是那天在集市特别购买的,孜然粉。
她挑了一条石斑鱼,撕下一条鱼
携带鱼
送
嘴里,细细咀嚼。
秦珊双臂
叠着伏上桌面:“所以以后请你尊重我一
,不要总是用尖刻的词汇侮辱我。”
准备完一切,她才又把注意力转移到烤架,将碟
里剩下的柠
在烤架刷上一层,重新架回炭炉上,将腌渍好的鲜鱼一条条摆好。经过
理的海鱼,这会已经闻不到一
腥味,反倒散发
柠檬的清香,准备就绪,秦珊重新
燃炭火,往鱼
上刷油。
她特意把烤鱼这个词咬得很重。
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黑人努力寻找词汇形容着:“海面,炊烟,落悠用沥
的餐巾
手。
黑人跟肯特一样,也是一个不苟言笑的下属。直到他吃到秦珊的烤鱼,他很想称赞,却因为自己平常不怎么开
,也不大会讲话而憋屈,憋了半天才夸
一句——
其实这
柠
烤鱼应该用锡纸包好,放
烤箱里调好温度,烤制
来的最好吃。
天烤鱼
,秦珊是第二次尝试,前一次是小学参加夏令营的时候,曾用柠
烤过秋刀鱼,也是野外烤制的,味
还可以。
百发百中。
真正的烤鱼,现在才是开始。
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秦珊使用的香料并不多,就两样,黑胡椒,碎洒在外边;迷迭香,
到鱼肚里。
秦珊放下手中只剩一整
净鱼骨的盘
,大摇大摆走过去,在他对面的椅
坐定,问:“烤鱼好吃吗?”
“这世界上也有人不会
饭,比如……”女孩有
他发现,这个中国女孩在烹饪的时候,有一
很神奇的力量指引着她,她变得非常认真,有条不紊,充满自信,凡事都要亲力亲为,仿佛开启
一
大却无形的结界和气场,别人
不去,更打扰不了。
这就是佐料的魅力,烹饪永远离不开的左膀右臂。
在一边想帮忙打打下手却一直找不到机会j□j去的红
有
怔愣。
秦珊一直很奇怪奥兰多只是个海盗,为什么会如此注重餐桌礼仪,还挑不
一
差错,不过她也没再往
想,继续之前的话题。
“有一
秋日的味
。”
“还不错。”奥兰多的称赞也很淡漠客
,像是餐客对着厨师长。
十二分钟后,烤制结束。
当你途径一个烧烤摊,你会不由地说“好香啊”,这
香气的主要来源,并非烤
,而是孜然。
他想扯扯自家船长,对他建议
地讲一句“船长你以后也别老那样讲她啦人家女孩
不错的啊”,没料到摸了个空,回过
,发现船长大人已经回到海边,百无聊赖到在用飞镖
杀海鸥,结果当然是……
还好,
质虽然不及清蒸的,有

即化的
,但也足够
。外
拥有烤制后的金黄
泽和香脆
。至于味
,吃海鲜就是要原
原味,没有海盐,借柠檬代替,总算也能带
一
清新的鲜咸味。
由于船长大人钓的很多,所有的人都分到了秦珊特制的柠
烤鱼,包括秦珊的家人。
红
取笑他:“这叫什么赞
,什么叫秋日的味
?”