奥兰多角浮现一丝残忍的笑意：“真想把这几个吃白饭的中国人全杀光。”

老雷德将另一只杯递给他，瘪着嘴笑：“你不是还等着喝中国小姑娘亲手所酿的米酒么？”

在一旁目不转睛监督着防止这女孩耍小样的奥兰多撇开报纸，倾靠近：“你输的不是中文。”

1三斤糯米洗净，用清泡一宿。

秦珊吐了下，快速打开ie浏览，搜到百度网址，习惯下shift＋ctrl，然后双手攀上键盘，刚打算键……呃，没有中文输法啊。

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“几乎不会，很少。”

老雷德也跟着起牙语：“那么容易找到的话，奥兰多号还能被称作海上的无影刺客吗？”

阅历和学识都格外丰厚的老雷德也凑过来看了一会屏幕，替她证实，并加以赞叹：“嗯，是拼音，博大的汉字文化，神秘的东方古国。”

两个人一直叽叽呱呱说着自己完全听不懂的话，秦珊也没太在意，着鼠标中轴，一心一意仔细搜索着最详细的制作方法，锁定目标后，她从兜里掏自己特意带来的小本和笔袋，翻黑笔，仔仔细细记下步骤：

秦珊黑溜溜的瞳孔里亮起惊喜：“你会中文？”

320分钟后打开锅盖看糯米的样。

又涨到姿势的老雷德瞬间神光奕奕：“中国古代人居然就能够利用两微生的分工合作，真是厉害！

2蒸锅上铺屉布，放糯米，大火蒸。

他又突然换成英文，慢吞吞：“就用一铁锁把她捆着，一拴在船上，一丢海里，开船带着遛，顺便引引鱼群，方便大爷垂钓。”

雷德先生听见声音，注意到她手边密密麻麻的白纸黑字，弯起睛：“你很认真。”

她脸上洋溢骄傲：“欧洲直到上世纪才知这方法，在这之前，都是借助麦芽将淀粉糖化并结合发酵成啤酒，我国古代的发酵技术没的说。”

还有制作酒曲需要的材料和方法……

“嗯，是酒曲，”秦珊用清晰的中文念了一遍这个名词，写下最后一笔，阖上本回过看他：“这酒曲发酵技术是中国古代的一个大发明。酒曲中有灰霉菌和酵母菌两微生。灰霉将淀粉转化成糖，即糖化过程；酵母将糖转化成乙醇，即酒化过程。只有这两个过程都行到适当程度，才能有味的米酒。”

真是不方便，她只好输英文了：“mijiudezhizuofangfa。”然后下回车。

得到确认，奥兰多这才继续展开报纸，余光又扫见版面上一条关于“自己船”的新闻，他讲起语：“啧，神奇的东方古国，我看是神烦的东方古国，到现在都不肯赎金。愚蠢可笑的驻海军舰队和海事局也还没找到我们。”

奥兰多慵懒地斜了秦珊的后脑勺，冷嗤：“也不知这笨笨脑的家伙能什么名堂，要是酿不好……”

智能的百度网页果然到了“米酒的制作方法”，秦珊无视男人凑近带来的大压迫，从兜里掏特意带在上的小本和黑笔，解释：“这是拼音。”

非常繁琐复杂，对工艺的要求也很，需要的时间也很多……看来还可以活很久了，秦珊在心里自勉。中学时期上课频繁笔记的锻炼让她写字速度有显着提升，没一会，就大全记下。秦珊还特意用红笔标记了一些重要细节，比如“拌酒曲一定要在糯米凉透以后”“一定要密封好”等等……还有每工序的必要温度，在标注糯米晾凉温度的时候，她刚写好“30—40”，“c”还没写上，就听见奥兰多那类似恐吓的句英文，心一手一抖，刺啦一下划破纸页，把c写成了l。

秦珊埋唰唰唰记笔记：“习惯了，我记差，所以还是记下来带在边比较好。”

……

老人稍微认得几个汉字，咬字不是很清楚地念：“旧去（酒曲）？”

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烦地打断他们。