的演员生涯，逃离了当下意大利的电影荒漠，选择在好莱坞和欧洲文艺片中游走，曾被誉为“全世界最丽的女人”。

而大卫·卡内基最喜莫妮卡-贝鲁奇的是，当其他女星用各科技方法试图抓住青的尾，46岁的贝鲁奇则真实地让岁月的痕迹留了下来，她甚至不介意在新片《炎夏》中展示自己产后丰腴的躯。贝鲁奇时不时调自己意大利人的份：“我来自意大利，我需要有孩，有家，我需要音乐充斥我的生活，需要时尚和艺术。

就好象大卫·卡内基虽然重生换了个，多了国人真正的大卫·卡内基记忆。但他始终认为他是华夏人。当然他不可能告诉任何人，除非他想白老鼠，给那些科学狂人研究。

到了餐厅桌边，大卫·卡内基先到桌另一边，十分绅士的帮苏菲·玛索拉开椅。“请！”

“谢谢！”苏菲·玛索的动作十分幽雅，没有任何秀仿佛她的和平常一样。

“令古，洋葱汤，朱古力浆心糕……”

“麦西尼，蔬菜汤，卡隆，舒芙里……”

大卫·卡内基前世看过介绍法国甜，千层派，舒芙里，卡隆等，看起来都好好吃。卡隆还被特别介绍，昨天没注意今天见到这么会放过。卡隆在法文里的意思是“少女的酥”！因为是薄饼夹馅料，薄饼极细酥，原料不过是杏仁、白、糖、面粉和油，但是成细酥的表却不容易，所以很考验甜师的功力。

舒芙里更简约，就是鲜和白，但是白黄和打发后隔烘烤，白膨胀，而稍微一碰就化了，留下满嘴香。法文的souffle就是气的意思，一定要趁吃，转瞬即逝的一个梦，也是考验甜品师的一基本甜品。

法国菜传统菜单共有13菜可供选择，每菜分量不大，味致。可惜消耗时间太长，所以很多时候都是吃编排简化至3-5菜。

另外法国人对于酒在餐饮上的搭使用非常讲究。如在饭前饮用较淡的开味酒；用沙拉、汤及海鲜时，饮用白酒或玻瑰酒；用类时饮用红酒；而饭后则饮用少许白兰地或甜酒类。

“苏菲·玛索要喝什么酒？”大卫·卡内基问：

“你决定吧！”苏菲·玛索好象考验大卫一样。

“来一瓶宝隆！”大卫·卡内基竟然没有选拉菲。

等服务员离开后，苏菲·玛索问：“为什么没有选拉菲？”

“宝隆是波尔多生产伟大红酒的最小区域。它生产一些世界上最昂贵、最使人兴奋的和迷人的酒。”

“拉菲可是五个庄园中排名第一。”

“有时候不一定选最好的，可一定要选合适自己的。好了，苏菲小我们可以用餐了。”

“好的。”

传统就是不一样用餐了将近三个小时，这还是在酒店。要是在传统店里起码上四个小时以上。经过这么久相，苏菲·玛索对大卫·卡内基充满了好奇。