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第14章(2/3)

萧玉见艄婆端着木盆去了尾舱收拾,兴致地对军武说:“这东西稀罕得很,这长江中也只有重庆上下这河段才有。要前朝时候逮着了,衙门里是要用快送往京城,供皇帝老倌儿享用的。”?

萧玉和军武坐在船,艄翁独抄双桨,艄婆送上一壶老荫茶。

萧玉:“呃,我可不是信开河说,衙门里的人有绝招。要由重庆府送到京城而保持味不变,得先在特制的木桶里装上未凝的猪油,再将鲜活的青白鳝放,待窒息了,猪油也凝固了,再封盖。这样才能和空气隔绝,保证味不变。”?“双飞燕”离了岸,径直往对岸划去。待钻溪河中,又是另一番景致。两人坐在船,可以看得很远。长江巳经泛黄,溪河却清澈得发亮。两岸密密簇簇的竹林遮天蔽日,傍河蜿蜒。置于这碧翠竹之中,仿佛心中也漾开了一泓舒心沁肺的绿意。江面时宽时窄,愈往里去,便愈觉邃,让人恍然觉得那尘世巳渺。

这是一句简单的承诺,对军武而言是发自肺腑,将它说来,却让他鼓足了相当大的勇气。对萧玉而言,则完全是一句无比铿锵的誓言。激情霎时在间汹涌澎湃,不可抑止。她那溢满情的眸却似一泓清泉,定定的凝望着军武,让军武受到了像酒一样的大的幸福。

她当即生一个意兴盎然的主意,要请军武去江边渔船上吃“青白鳝”。

萧玉故意不说破,:“吃后你便知它是何等味了。我现在只告诉你,历朝历代,这是重庆衙门里晋呈中的贡品。”

过了好久,军武才到肚咕咕叫,他扭:“老板娘,有面条么?给我下一碗。”

此刻正是夜阑时分,但见玉盘悬,月华如,几只追逐的夜鸟过河面,城市温存如母亲。

军武让她挑起了兴趣,喜滋滋:“既是贡品,那我今天就不能不一饱福了?”

渔船一靠岸,萧玉上船,问那船家:“生意上门了,你这舱里可有青白鳝?”

名义起誓,不发生什么事情,只要我在一天,就决不许别人欺负你!”

那青鳝白鳝浑圆颀长,果真如长虫般蟠伏盆底。青鳝通灰绿,白鳝通银白,皆腻无鳞。而与蛇不同的是短了许多,腮边、尾端均有小鳍,圆而阔的嘴边还有一对短须在中轻轻拂动。

军武闻所未闻,急问:“‘青白鳝’……嘿,是个啥稀罕东西?”

借着一星渔火,军武目光落到那木盆里,不禁失声叫:“呀!这不是两条蛇么?”?

两人了茶馆,顺着长长石梯逶迤下到了长江边上。

河上正巧漂过来一条亮着灯火的“双飞燕”,萧玉招手叫船家快快靠岸。

萧玉:“这么晚了,你还没吃饭呐?”

到了一河湾,萧玉招呼:“船家,就泊在这里吧。”?

军武不相信:“这么远送到京城,不早死了?到京城恐怕都变臭了吧。”?

这真是一顿别有风味的野餐,青鳝白鳝本巳弥足珍贵,又让萧玉临时注了一皇家饮文化的意蕴,再加上渔家的特有烹调手段:一不用油,二不用豆,仅靠着几块泡老姜、一把红海椒,几兜泡成金黄的酸菜,连同

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船家一张脸笑得无比灿烂:“两位客官运气实在是好,我这舱里正好有一条青鳝,一条白鳝。这可是长江里最好的儿了。”说着话,赶忙用舀网将那两条长溜溜圆的青鳝白鳝从舱里捞来,用秤称了,倒一个木盆里。

萧玉吩咐:“我们就在你船上来吃,把船尽往那清净无人划去。?

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