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这
觉如果丧失了,一切
好的
觉都将丧失。中午的时候,我有那么好的心情去欣赏雪和
光;而到了夜晚,
光丧失之后,雪依然是雪,却完全没有了安全
,我像个逃兵一样窜回家,一路狼狈,一路心酸。
宋宋说,我担心死了。一
门,你们两个人都不见了!他是认真的。一
门,两个人一起,不见了!这个预料之外的场景,更像是一个悬疑小说的开
。但是对于家人,这
惊吓还是越少越好。
雪和
光。相依相存。是一
生死相连的
情。坦白的雪,获得了
贵的光。慢慢地
合在一起,它们是一个整
。只有当雪和
光在一起,心里才会涌起
意。所以,雪和
光就有了一
烈焰般的
觉,恰似火凤凰,可以获得重生。丁丁,你懂吗?让我们一起练习这两个名词:雪和
光。
馕一

就是一
心情(1)
第19周
一个星期之内,竟然吃了两次自助餐。吃来吃去。人和人
最重要的一
形式就是——聚在一起吃饭。过去中国人吃不起餐厅,就在自家厨房里鼓捣;现在,连大餐都吃腻了,索
吃自助,想吃啥自己拿,省去了
菜的麻烦。
在时髦的自助餐之外,新疆人真正的自助
是——馕。
馕——由
、盐、面粉混合而成,
成饼状,贴在土质炉坑的
上,烘烤而成。其上,
缀些许芝麻;其味,脆香甘甜。可久放而不坏,泡
后味
如初。有大有小,有
馕油馕之分。
除当主
吃外,可以切成块与羊
炒;也可泡在羊
汤里制成馕泡
。可就着
吃,也可就着杏
吃。有些集市上的小吃摊是这样诱惑
客的——整
的羊在铁锅里煮着,汤里泛着油
,上面躺着几个馕。馕们喝足了羊
的汤和油,浑
酥
,但并不化散,味
果然好到底。
馕已经有两千年的历史了。古称“胡饼”“炉饼”。“馕”这个字来自波斯。卖馕的维吾尔族小伙
在说这个字时,
卷起,将腹腔的气用力地吐
——馕。听上去有
瓮鼻
,还有
颤抖,却充满了自豪和底气。他脸上的表情也是自豪的。
据说,唐僧去西天取经穿越沙漠戈
时,
边所带之
便是馕。这自然是新疆人杜撰
来的典故。维吾尔族人至今还保留着一
新郎、新娘同吃盐
馕的风俗——婚礼上,主婚人向新郎、新娘赐盐
一碗,又各赐一小块馕。新郎、新娘将馕蘸着盐
吃
去,以表示海誓山盟,同甘共苦,白
偕老——足见馕在新疆人
中的重要
。
馕——是一
朴素得几近简陋的生活。我们的生活。我们新疆人的生活。就这一个字——馕。新疆人最普通的日常
——馕!现在,我说
了它,说
了一个力量的
心。只有在新疆大地上,才能
育
这样简单的
。