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第37章(1/3)

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月亮,星星,明亮的星空下,浪漫的烛光。

红酒配上火红的玖瑰。

鹅肝酱煎鲜贝、羊排、扒t骨牛排黑椒汁,法国洋葱汤。。。。。

安静,美好。

外加钢琴的演奏,轻轻悠扬低回的钢琴音缓缓在回荡,旋开红酒瓶盖,墓子寒优雅的动作伴着一股红色醇香的酒液滑入透明的高脚杯里,

旋起红色的浪,沉淀。

“先喝一口。”端起高脚杯慢慢摇晃,他放在正用刀叉用餐的陈柔止面前“开胃。”

自己则端着另一杯细酌,细细的品味。

法国菜所代表的是精致浪漫高雅和昂贵,在饭前一般可饮用较淡的开味酒。

而红酒便是要品,品红酒有观、闻、品三个步骤:

观色:

把酒倒入无色葡萄酒杯中,举齐眼的高度观察酒的颜色,好的红葡萄酒呈宝石红色(即红宝石的颜色)。

优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。

次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。

闻香:

这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,只需要轻轻的一闻,便能辨别优劣,优质红葡萄酒香气较淡,表现为酒香和陈酿香而没有任何不愉快的气味。

特别指出的是劣质葡萄酒闻起来都有一股不可消除的令人不悦的“馊味”,或是刺鼻的怪味。

品味:

将酒杯举起,杯口放在嘴唇之间,并压住下唇,头部稍向后仰,把酒吸入口中,轻轻搅动舌头,使酒均匀地分布在舌头表面,然后将葡萄酒控制在口腔前部,稍后咽下。

每次品尝吸入的酒应在小半口左右。

入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉较长,口感极其舒适,尤其是酒中糖的那种甘醇,芳美的感觉,在其它酒中无法领略的。

有纯正的橡木香味和利口酒的独特香气,细腻典雅、醇和圆润。

此时的墓子寒便是这样做的。

红酒是他毕生最大的爱好!

动作优雅,熟稔。。。。。。

“你又跟你的宝贝较上劲了?”陈柔止放下手中的刀叉,优雅的用餐厅轻沾嘴角,手指,取过面前为她倒好的红酒,放在眼前,轻微的摇着,荡起波光潋滟的颜色,有些戏谑的看着墓子寒眯起野性的双眸品酒“怎么样,这样的宝贝是否满意?”

她口中的宝贝正是墓子寒细酌的红酒。

这几年的交往认识让她清楚面前这个看起来带狂野及高贵的俊美男人如何的爱酒,尤爱红酒。

不论产地,年份越久越爱。

在他的别墅里收藏了很多年份很久的红酒,堪称酒痴!

她也经常这样戏称他。

“不错,这次的虽然味偏涩,但还是算这段时间品过的最好的红酒了。”眯极了眼,墓子寒放下高脚杯开口,对上陈柔上的眼,野性的眸光微一闪,唇轻勾。

“不错就好,谁不知道我们的墓大总裁对红酒是出了名的挑剔?不是好的绝看不上眼?”

“那是当然!”磁魅的声音说到最后,他的眼中有深意的光,深深的凝视陈柔止“就好比你,grace,你的答案呢?今天不会又不回答吧?”

饱含深间的话他懂,陈柔止亦懂。

而这个答案他等得太久。

“子寒。”陈柔止嘴边的线条凝住,含上一丝淡笑的眸忽尔很淡,很薄“你说过让我好好考虑,你不会逼我。”

“我是答应过你!”莫子寒点头,双手靠在桌上,弹动着桌面。

“那。。。。。”

陈柔止咬着唇,眼睛欲言迟疑。

“我等你的回答,今天当我没说过。”敛尽她的表情,墓子寒深深收回眼,手端起高脚杯,注视。

“我会发好考虑的,请给我时间?”这样的他,陈柔止眼闪了闪,突然开口。

“。。。。。嗯,吃吧。”

盯着她,墓子寒戴着白金限量版手表的手取过红酒酒瓶,半勾着唇笑了笑。

面前高贵狂野的男人,陈柔止低着的眼有一阵迷雾,自四年前,她四年的生活都有他,如果没有他,她不知道她还能不能走到这一步,走到今天?

之前她在t台上说的都是她的真心话,发自她的内心的。

那一天。。。。。幸好有他的出现!

而今天的陈柔止有他,他伴随着她痛彻的重

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