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,现在像这般的女
少之又少了。
“王大爷您看您说的,我们家的人都喜
吃您
的山楂。”
“喜
吃就好,喜
就多吃
啊,多吃
,一会满
回来再让他给你们送
去。”
话刚落,就看见满
依旧提着满满一筐的山楂回来,从他低落的神情看来肯定是没能卖
去。
“满
,轩儿来找你了。”王大爷不是不知
,但他不能责怪孙
的无能,而是这世
赚钱实在是不容易。
“轩哥哥你来了,”满
这才
兴了起来,“唐姨,念亲妹妹。”满
虽然才五岁但早年丧父丧母让他十分的早熟。
“满儿,姨娘
了好吃的山楂膏,你快吃。”
“谢谢唐姨,”满
看见油亮的山楂膏,自己肚
里的谗虫却被勾引
来了。
“满儿好乖哦!”唐糖心疼地看着早熟的满
,这么大的孩
应该是无忧无虑地生活着,玩耍着,学习着,“王大爷,满
该去读书了。”
“唉,我也知
,原本想今年要是果
卖的好我就拿钱送满
去读书的,可……”
“姨娘,不如把山楂
成山楂膏,这样是不是会让人来买啊!”
“对啊,这我怎么没想到呢不仅可以
成山楂膏,还有糖葫芦!”唐糖兴奋地说着,这样就可以帮助到王大爷他们了,而且今年的果
也不会只浪费在他们嘴里了。
“糖葫芦”几个人同时摆
疑问的神
。
“
好了,你们就知
了。”
糖葫芦就是就糖裹着山楂,吩咐轩儿和满
挑个
好的,圆
的没有虫咬的山楂,拿去洗
净然后中间穿
去
,而自己就把糖加
猪油和清
慢慢地熬着。等糖熬着的同时,找来几块长条木板放
浸泡着。
“姨娘,山楂都
好了。”轩儿抹了抹
上的汗
,看着与他一样的满
,两个孩
都有
兴奋。
“不错,不过其他的也不要浪费了,可以
成山楂膏,要收好哦。”唐糖
代着。
“知
了。”两人异
同声地大声地回答着,看着一旁帮忙带着念亲的王大爷也是一脸的笑样。
“糖好了,”唐糖一边搅拌待到锅内糖y全
沸腾,就停止搅拌,继续小火加温,听到锅内有劈啪响声后,她用筷
蘸少许糖y放
冷
中冷却,冷却后,用牙咬一下,
“姨娘,好吃吗”
唐糖看到两个孩
都
期待的
神,
“呵呵,姨娘是在试糖的粘度了,记住了如果粘牙,需继续加
;如果不粘牙,有吃
果糖的
觉,就说明火候恰到好
。”有人给了一筷
糖试吃,“怎么样”
“脆脆的,很甜啊!”因为糖的甜
使得孩
的心也甜化了。
“这样就说明可以
行下面最重要的步骤了。”
唐糖把预先穿好的山楂串放放糖锅中,
一圈粘满糖y,拿
放在抹上油的木板上,用力摔一下,这样
糖葫芦有一个明显的大糖片,很
观又让人垂涎
滴。
五分钟后,
“好了,你们尝尝吧。”一人给了个山楂球,看着两人迫不及待地就往嘴里送去。
“不酸了,爷爷,山楂不酸了,还带着甜呢!”满
把剩下的半个山楂放
了爷爷的嘴中,
“姨娘,以前在家你怎的不给轩儿
啊!”唐轩有
吃味地说着,他想自己是第一个吃到姨娘
的吃
。
“轩儿乖,姨娘不知
你以前没吃过糖葫芦啊!”
“为什么叫糖葫芦”轩儿问着。
“这个山楂球要用
串起来,一个一个圆圆的不就像葫芦一样了。”
“丫
,这个却是比山楂好吃,会有人喜
的。”