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了。不但能吃到红枣年糕。还能吃到豆渣饼
。并且菜锅里也能吃到豆腐了。许多年过去了。红枣年糕还能吃到。豆腐也常吃。但豆渣饼
却从來洠в谐怨23乙矝'有见过。郭兰平现在仍然认为那是很好的
。
第251章年味(1)
二十四、五这两天洠в写蟮南裾舾夂妥龆垢茄恼糇叭挝瘛9骋宸蚋净故且蝗缂韧脑缭缙饋砹恕k淙桓傻氖切┝闼榛疃5且廊皇敲γβ德怠2铰拇掖摇:孟窀霾恢览鄣
恕4釉绲酵砦抟豢滔凶拧u媸橇瓤谒墓Ψ蚨紱'有。郭兰平的任务比较清气。一日三餐。早晨上午下午三次到山上锄山草。
二十六。郭怀义则到南岔镇上去赶集。给孩
们置办新衣。买鞭炮和二踢脚大红袍。山庄里的人们比较迷信。要买香和香纸。买天地、灶君、土地和祖宗等灵位张贴的
纸。买门神对联等一切过年所需之
。需要
调的一
:还要买几斤羊
。过年时。家家
都是羊
馅饺
。相当好吃。
二十六。山庄里的孩
们还有一件期待的事。
据以往的生活经验。他们估计父母赶集快回來了。就无心再在山上锄草了。就急忙收拾一下。背着篓
快速回家。你们知
要
什么吗。孩
们将站在离家门
不远的
。看他们父母有影了洠в小r坏┓11指改富貋砹恕:19用且园倜壮宕贪愕乃俣惹
印:19用侵栏改缸约荷岵坏贸匀椿岣锹蛐┖贸缘摹5笔彼胶贸缘摹>褪墙裉斓纳毡
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二十七。蒸馒
和包
。那可是过年的重
戏之一。必不可少。这一天。父母们从早到晚整整蒸一天。灶里的
柴大火也直烧一天。
气腾腾的雪白的馒
和包
晾的满屋都是。那
的馒
味儿。太让人陶醉了。现在的孩
们是绝对
会不到的。因为他们们俗下吃的全是纯
面饼
和油黑发亮的山药面饼
。那是他们的主
。锅里则是山药、红萝卜和蔓菁米饭。等有了
柿。母亲们便用
柿和面。蒸柿
饼
。柿
饼
像小锅牌似的又圆又大。蒸的方法是把饼
贴在
饭锅内的四周。饭
好了。饼
也就熟了。然后用铁铲把饼
一个一个的抢下來。饼
挨锅的那一面。是一层
饹馇儿。又脆又香。另一面黄里发红。
着柿

。吃起來甜丝丝的。
那时。一年到
很少能吃到白面馒
和包
。在穆柯寨山庄教书的老师张寅每天能吃上郭兰英给他蒸的馒
和包
。同学们非常羡慕他。心想:我们什么时候能过老师那样的生活呢。有一次。郭兰平和几个同学帮助张寅抬
浇菜。张寅让他们吃白面馒
和杆挑面炒
。孩
们
到无限的快乐和幸福。洠サ耐蛩峭秮硐勰降哪抗狻r院笳乓谘r挥谢疃m嵌记雷湃ァhゲ涣说幕岷苣压?br/>
猪
白面炒
。那是孩
们当时生活的梦想。一次。张寅在课堂上给孩
们讲周恩來总理少年时候的故事。他说:
“周总理少年时的志向是:为中华之崛起而奋斗。同学们。你们的志向是什么呢。”
“当兵。”有个同学站起來说。
张寅老师问他:“你为什么去当兵。”
他说:“当兵能吃猪
白面。”同学们都哈哈大笑。