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的孩
,这样就很容易使一些孩
被猪
“
住”,在当地就叫这“吃
了”,意思是再也不能吃猪
了。在山村有好多人一辈
都不吃猪
,就是在小时候腊月煮
时“吃
了”。
“哎,
呢?去找找吧。”张寅问。
“不用,在他
家呢,他们家今天也煮
哩。”梦
说。
张寅从小喜
吃猪脑
,心里还真有这个想法,总觉得吃脑补脑是有
理的。几乎每年煮
时的猪脑
都让他吃了。好多人家腊月煮
时,把猪
剔下來后,随手就把猪
骨扔在一边,等着收骨
的人來了换钱或换火柴,张寅到别人家串门时,看到完好的猪
骨就这样丢弃太可惜,往往就把人家丢弃的猪
骨用斧
劈开,取
猪脑吃了。久而久之,村里不少人都知
张寅
吃猪脑
,一时竟传为笑话。有时张寅走在大街上,冷不丁就会听到有人喊:“张
张寅从猪
上撕下一块瘦
,说:“吃这个吧。”梦
说:“先吃这个,这个专治小孩嘴
涎
的。”一边说,一边拿起一
猪尾
递给
,
伸
小手接过來,埋
啃了起來。大
问:“
,你
家煮
了吗?”
说:“还在锅里呢。”这时侯,大
已经把猪
压好了,他拿着猪
骨对张寅说:“这个给你吧,听你
说你小时候最
吃猪脑
了,你把它砸开吃吧。”张寅便拿着猪
骨走到院
里,把它放在一个木墩上用斧
劈开。
也跑了过來嚷着:“我也吃猪脑
,我也吃猪脑
,妈妈说吃了猪脑
就聪明了。”大
笑笑说:“哈哈哈,听医生说猪
上的东西吃啥补啥,吃猪脑当然就补脑了呗,你看你张寅舅舅,从小就喜
吃猪脑
,所以才这么聪明,要不怎么能考上大学呢?”
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果然,梦
家正在煮
呢。张寅看见正在厨房忙忙碌碌的梦
和大
,喊了声:“
,我回來了。”梦
正往灶坑添
柴,大
则站在大锅旁手拿一双筷
往锅里扎扎
,看看猪
煮得是否烂糊了。他们听到张寅的声音,一齐回过
來说:“正好正好,一会儿吃
。”张寅把行李放在屋里,也过來看他们煮
,心里想着也许能帮上
忙吧。
235、大
环山笑容正在招我安歇,我渐脱离累赘;我的捆绑好像都在溶解,我归,我要即归。
大
说:“好了好了,捞吧。”于是他一手拿着笊篱,一手拿着筷
,把煮熟的猪
一块一块捞
來,放
一个大奎
里。
“快找一个大盆儿,梦
!把这猪
放
去。”大
一边从大锅里往外捞
一边说。梦
赶
跑
屋里,拿
一个绿边黄盆
,放在灶台边。大
双手拿着笊篱和筷
用力夹住猪
,嘴里“噗噗”不停地
着猪
上的
气,还不住地说:“呵呵,好
好
。”张寅赶快拿起一个饭勺
走向前帮忙。张寅一看,这一锅煮的
还真不少呢,猪
、猪
、猪蹄、猪尾
、猪的心肝肺,还有一大堆方
,
腾腾的捞了两大盆
。大
和张寅每人端起一盆
了屋里的客厅。
我的一生充满试炼,大致不是常人可忍;人虽不知我的苦艰,我却知
自己
韧;我想我是丢弃自己,但我不忘自己经历。
“趁
吃,趁
吃。”大
招呼着张寅。
第一百八十三章大块吃
大
喝酒
大
拿起一个猪蹄,递给张寅说:“给,吃这个,可烂糊哩。”张寅接过來,咬了一
,果然很
,连蹄
都烂糊了。大
用筷
把猪
剥离下來,说:“这个
成压猪
,很好的酒菜哩。”又在奎
里抓起一些烂
,包
猪
里面,用搌布包好,放在一个筐
里,上面压一块石板,他说:“压上一夜,明天就成型了。”话音刚落,
回來了。梦
说:“
,快來啃骨
,给你留着哩。”说着从盆
里拿
一只猪尾
來。