经凑到前面排队了。

打粉机是之前有客给周年年带了一盒京城老式心，当天晚上她特意在网上下单的。

古法绿豆糕和当下行的绿豆冰糕、绿豆糕都不一样。

过筛的绿豆粉要注意，要不然粉末太，一碰就散不成形。足足过了两次筛，才加糖粉，再最后过一次筛，最后用模定型，上笼屉蒸熟。

虽然只有一块，但大家没有哄抢吵闹，反而大家都笑得很兴，一派和气的样。

大家诚实的自发站到后面去排队。

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肖雪小心翼翼的尝过一，便用手把刚刚拆下来的油纸重新保住，准备拿回去着红茶一起用，她走到小馆外，看见一些人围在一起小声谈，像地下党接有些猥琐。

“果然能被传到今天的心，都是经典！我从来不知古法绿豆糕那么好吃。”

古法绿豆糕其实就是老式绿豆糕，蒸熟后的脱壳绿豆用烤箱烘，再上锅架小火翻炒豆香味，放打粉机打成细腻均匀的粉末。

这次周年年的古法绿豆糕很简单，宋萍用了心照步骤一步步下来，但来的味总比周年年的要差了。

“吃完绿豆糕，我觉上更有劲儿了我等一下就帮老板把外边给扫净。”

“即化，一也不噎人！”

呵呵，真香定理永不过时。

那松散，清甜淡雅的，让人难忘，听宋萍介绍说无油少糖，又因为得不多，每个人只拿到了一块。

肖雪困倦地打了哈欠，不由用手拍了拍自己的脸颊把困意拍走，神好多了！

在周围七嘴八的议论声里，肖雪小心的捧着自己手心里这方块大小，中间还印了红梅的古法绿豆糕。

“朋友我的古法绿豆糕不卖，不好意思了你再问问别人吧。”

望着平安巷再次现的排队排成长龙，甚至更盛从前的盛况，一些店家是由衷兴，另一些就只能看着泼天的富贵失之臂，后悔得都悔青了。

“能不能把你的古法绿豆糕卖给我？我价收，家里有老人，这少糖无油好吃又健康的心太少了，我都不敢想他老人家吃到会有多开心……”

糕是淡黄的，散发着清淡的绿豆香，闻着让人心旷神怡、清心去躁，肖雪是第一次吃到那么细腻的绿豆糕，即化毫不夸张，几乎是尖与糕相碰，就如沙粉般化开。

虽然不是冲着古法绿豆糕来的，但那话怎么说的，来都来了！