领着几个好友店，边走边介绍，“拉汉家的饭菜味不错，价格还合适，今日我东，请大家尝个鲜。”

看客们看了个闹，但真门消费的并不多——家里是没吃没喝了？要钱在外买着吃？败家玩意！

“我天，要是送我一件毡背心就好了。”看客们窃窃私语。

姆大声吆喝着，声音再度，“同时！只要在咱店钱消费了，就有礼品拿！”

一行人刚跨过门槛，便有店小二上前情迎接，声唱喝着，“贵客五位，二楼翠竹间看座！”

“是！”众人齐声回答。

“红葱羊，香，葱更香！还可以用馍馍沾汤儿吃。”

“给我瞧瞧。”司如拿过店小二手里的小本和羽笔，划拉了几笔后就没墨了，又觉得用指着羽的样太过局促，一没有挥毫泼墨的风，便很快失去了兴趣，将本和笔还给了店小二。

雅间里却不是方桌，而是大圆桌，可以适应各用餐人数。

肆的厨和帮工都是贺兰族人，店小二们则是通过保人作保在镇上招聘来的。

“用这个羽划？”司如追问。

如今，贺兰落在怀朔镇的名声和大青山一样可靠，许多镇民削尖了脑袋都想为贺兰落工——工资，福利好，工作环境和谐，谁不喜？

“这是菜单，您请过目。”店小二将崭新的菜单册递给东的，自己则一手拿着一个小本，一手拿着一羽。

“还有东西送？”

库姆看着接耳的看客们，转冲后的员工们，“都打起神来！各归各位！”

贺兰肆一共两层，一楼是大厅，摆着八张方桌长条凳。二楼是以“梅兰松竹”命名的四个雅间包厢。

“不会不会！”店小二忙，“小人哪儿会识字写字呢，就会写几个数字罢了。”

“想得！人家是生意，又不是开善堂。”

不多时，饭菜上桌。

“糖醋油泡，酸甜。”

将菜单还给店小二，，“你就好酒好菜得看着上吧。”

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说着，店小二向众人展示，“一号菜品是咱们家的招牌菜：糖醋油泡。如果您了这菜，我就在本上划个一。”

“你这是.....”客人中的司如目光落在店小二的手上，惊奇，“你会写字不成？！”

店小二兴应下，笑呵呵，“客官您就放心吧，咱们家的菜好吃。”

“是的。”店小二将羽笔展示给众人，介绍，“小人哪里会用贵人们的笔，这个是大鹅羽成的羽笔，沾着墨就能划几笔，用来记账正合适。”