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第82章(1/3)

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“放心啦,这个包在我身上!”刘水水又信心高涨。

“只是咖啡机呢?”穆清清夹着笔轻击桌面,“这个我们都不大懂,买二手的坏了都不知怎么维修。”

“这个也不难办,周六我回兼职的那家咖啡屋问问,有没有淘汰下来的旧咖啡机,只要还能用就行。万一有故障,我也可以去找他们的技术人员修理。”柳落雁在单子上咖啡机一栏后划了个勾。

“嘿嘿,还是小雁有办法。”刘水水笑眯了眼,“周末你去搞定咖啡机的事,我与清清去旧货市场转转,那些锅碗瓢盆之内,最好也在旧货市场搞定。”

“省成精了你!”穆清清白了她一眼,“只不过那杯碟之类,一定要上得了台面。用餐的时候大煞风景,那些人可挑剔的很。”

“有些二手的杯碟很漂亮啦,而且还是成套成套的,就看你能不能淘的到。”刘水水有些不服气。

“你们俩先去看看,别急着买,把房租的事先搞定了再说。”柳落雁吩咐,那二人虽说入股,大钱可还是由她一人掏呢,能不心疼嘛。

“这个自然,柳老板。”刘水水笑的没个正形,“明天就去见那老教授。”

“柳老板?暴发户的感觉。”穆清清皱了皱鼻子,“还是叫boss的好。”

“又不是升级打怪,什么boss!”

“你俩别争了,八字还没一撇呢!”柳落雁一脸严肃,“还有些细节问题没敲定,先别贫了,正事要紧。”

卷三第三十章:浪漫满屋

第三十章:浪漫满屋

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开业前的准备是细致而繁琐的,周四,敲定了房租问题。

老教授是个全身不沾半点铜臭味的世外高人,支持她们在校创业的想法,房子几乎是半赠送的租给她们,而且租金还是从咖啡屋开业那日开始算起。

大问题解决,众人心情都豁然开朗不少,连带着觉得剩下的问题也不算什么大的困扰了。

周五下午没课,三人相携去逛旧货市场,逛瘦了腿,总算看中了套厨具餐具。为将风险降至最低,只下了订金。

周六一早,刘水水回家前,柳落雁不厌其烦地叮嘱,“冰箱的重任就交给你了,记住,千万别太耗电,越新越好啊!”

“知道啦!”刘水水翻白眼,就出门这会工夫,说多少遍了。

“看中了先下订金。别一时冲动就买下了。”

“知道了,大*oss,一定给您老亲自过目。”刘水水丢下话,逃也般出了门。

穆清清难得起早,披头散发窝在床上写写算算,她是咖啡屋的管家,一切细节问题都得精打细算。

“我说,小雁,要不要招聘服务员?”穆清清皱眉问道。

“暂时不要吧?有我们三人,已经够了。”时间尚早,柳落雁爬回床,准备睡个回笼觉。

“那我们三人都要上课,谁来营业?”

柳落雁抓了把头发,“我们三人,苏逸,还有我姐,总有人能腾出时间。再说了,我们的营业时间肯定不能像外面的咖啡厅那样。一般各个系上午都排满了课,并且一大早就喝咖啡的人也毕竟是少数,我们从午间十二点开始营业吧?”

“这个可行。”穆清清低头在笔记本上记下,抬头又问道,“西餐供应的安排有困难,虽说我们会添个冰箱。可万一采购的食材多了,生意又不好,冰箱放久了也不新鲜。可要是采购的量不够,若是那天点餐的人多了,我们又供应不了。岂不是自砸招牌?”

“这是个烦。”柳落雁咬着指甲,沉吟良久,眉头才一松,“要不这样,试营业期间,我们对外定下规矩,菜单上每道西餐,每天只提供两人份。这样一来,就算生意惨淡,也不会造成太大的浪费。”

“乌鸦嘴,还没开始营业就说什么生意惨淡。”穆清清白了她一眼,“不过,这个办法很棒。而且,每道菜每天只提供两人份,还能替我们的咖啡屋造势

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