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第十六章 钱!生意!现代营销!(2/2)

,招过了两个聚义帮帮众,让他们去叫人。

他又:“郭掌柜,你这么想,消费满十两银,返回2两银吧?全用完不过是10两银买了12两的东西,而且,我们规定只能在店里消费,也不堪堪9折,可其他人却会和你一样认为白得2两银,有便宜可赚会认定我们酒楼。”

“虽然用优惠券优惠了,但是原先只想吃面的人却会为了这优惠券又多钱去买了和茶,这却等于他们多了钱。”

指着李宇:“以后酒楼和青楼归他,有人闹事他面负责,不过,生意赚钱的事还是你们两位负责,不过我有个要求,青楼和酒楼以后每个月的收都要给我翻倍。”

郭老林这一下完全明白了,他的中带着一看到新世界的目光:“……老大,你……你太神……这招数你是怎么想到的?”

“而且,vip制度,虽然永久给他们折扣,但是他们有了区别别人的验,就会习惯来我们这,成为回客,至于那打折的份,你们不会少放一些材料?”

可郭老林却听的有些懵懵的,难以理解:“哥,这样生意不是亏死了?别人来吃饭还送人家二两银?免费送消费券这不是让人白吃白喝吗?”

两人见到李的时候十分拘谨,更是有些张,都知归这位了。

不久,就看到一个带着帽的酒楼掌柜和一个风韵犹存的青楼老鸨走了来。

“很简单,首先厨师的厨艺一定要在一定的平上,然后招几个长的清秀的服务员,也就是伙计……”李自信的将现代一些酒楼的服务方式说了一遍。

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继续:“另外就是一些路,你可以指定一些优惠策略,比如在酒楼消费满10两银就可以获得返券一张,价值二两,还有消费满100两的客人可以获赠一张vip卡,以后在酒楼消费享受八折,另外可以发放免费一些优惠券,在店内餐消费可以抵用……”

这以侍人的生意,还能搞什么样来不成?

郭老林立问:“老大,这要怎么办呢?我也想过提升酒楼的生意,可也没什么效果。”

……

老大,你等等,你再说一遍,我拿笔记一下,我怕忘记了。”郭老林急急的朝李

秦支也一下好奇的看着李了。

“还有优惠券,给你举个例,一颗茶、一碗面、一份,分开来也不过各需几钱银,用了那优惠券之后,合在一起餐需要半两银。”

有这些分法,把酒楼的利翻上一倍肯定没有问题。

秦支也是急忙:“老大有什么吩咐,青雉楼一定照办。”

特别是酒楼掌柜,昨天酒楼的那些血还是他带着伙计清理的。

古代的酒楼服务和现在一比真的差的太远了,单单服务这一下,他把现代的那些搬过来绝对可以让顾客有一宾至如归的觉。

摇了摇,古人的思维,怎么能理解这现代的营销。

郭老林更是恭恭敬敬的问:“老大,您今天叫我们过来,是有什么吩咐?”

他们青楼的生意和客栈不一样。

这生意还能这么

以前那些个大目,就算林虎他也不待见,一个个就知钱钱钱,对生意的事一都不懂。

之后,他又看向了秦支:“接下来就是青楼的生意了。”

,再和郭老林说了一遍。

讲的这些都是现代化酒楼的促销引顾客的手段,在现代信息爆炸的社会都很有用,何况是在古代这社会下。

恐怕,以后酒楼那些顾客的来酒楼送钱,还都以为自己占了便宜呢。

老大,这怎么可能?”秦支也是脸难看:“你要是对我们有意见,我们受罚!~”

现在这老大不一样,让他惊为天人。

“你们别急!”李笑了笑说:“我知酒楼和青楼现在传统的经营方式不可能到这,不过我会给你们一些办法,一定可以让收翻倍,甚至更多。”

就连一旁的李宇和秦支都明白了,一下有些傻

听完李说的那些,郭老林整个人都是兴奋的,虽然他是聚义帮的人,但是他更喜的还是生意。

这话让两人松了气。

了解过麾下的生意,自然知酒楼掌柜叫郭老林,老鸨叫秦支

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“啊!老大,这……”郭老林一下急了。

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