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“哇,太漂亮了,我一个大老爷都心动了,
刀吧老板娘!”
直播间的粉丝们刚知
店里新上的饮品是酸梅汤,正在评论区讨论呢,听到沈佳悦那萌萌哒的声音后,顿时又开始嫉妒林旭了。
“啦啦啦,我下班啦!我的酸梅汤呢?现在能喝不能?”
“……”
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“没问题。”
“妹夫,这会儿正直播呢,能不能把酸梅汤整得上
一
儿?”
血旺
好后。
“快说价格让我死心!”
直播间的粉丝们,也被这泼油的场面带得沸腾起来:
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“我去,这也太诱人了吧?”
林旭往酸梅汤桶里放了一大块,然后把剩下的冰放
了冰柜中,等会儿汤桶里那一大块要是化完,就可以用这些补充了。
上
一
?
三杯酒吧风的酸梅汤就
好了。
“
觉比一般的厨师懂得都多。”
员工们吃一份,他自己和沈佳悦、陈燕、
大爷吃一份,另外一小份给吴可欣,等会儿潘达肯定要来,正好让两人同吃一份。
“这要在酒吧,
低不得卖个66或者88吗?”
先炒垫底菜,接着开始炒料炒红油。
林旭把料油烧
后泼在
血旺上面撒着的刀
辣椒上。
香辣味儿顿时升腾而起。
洗
净后改刀、汆
。
“毕竟是国宴大师的徒弟嘛。”
陈燕见表妹下班,便凑过来起哄。
“两人血书求林老板在店里上新!”
“一人血书求林老板在店里上新!”
鸭血对半切开,然后切片,切好后放在盆里,倒
一瓶啤酒浸泡。
“啊啊啊啊我
就没停过,为什么不在店里上新啊我焯!”
“不是不上新,是现在后厨忙不过来,大家再给我
时间,以后绝对会上,我还等着攒钱买房娶媳妇儿呢。”
“滋啦……”
鸭血泡上后,林旭用面粉把熟大
和
肚洗了一下。
看着直播间的汹涌民意,林旭也吓了一
:
正忙着的时候,沈佳悦推门走了
来。
这两样其实都是煮熟的,但不免会有一些杂质,所以最好再洗两遍,毕竟越
净吃着越放心嘛。
他从橱柜里拿
了三个玻璃罐样式的饮料杯,又从冰柜里拿
一些刚刚送来的碎冰依次放
三个罐
里,接着用勺
舀起酸梅汤往里面盛,盛到九分满的时候,再补一些碎冰,
上
。
“店里的酸梅汤都这样盛吗林老板?”
“愣是把满大街都能买到的酸梅汤整成了喝不起的样
。”
“哇靠!大
王居然还会整这活儿!”
“大
王上大学时候学的真是金
专业吗?”
最后加
猪骨
汤
行熬煮。
林旭

说
:
wap.
“这是员工餐吗?
觉给顾客吃的才是员工餐吧?”
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在网上订购的冰块也到了。
“楼上你????????”
“又学到一招!”
啤酒不仅能去腥,同时也能让鸭血的
变得更
。
“哈,我刚想说
刀怪怎么还没
场,原来是被吓住了啊。”
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“求上新啊林老板,不
多贵我都愿意掏钱。”
他一边忙活,一边给直播间的粉丝们讲解。
最后在罐
的位置,放上两片洗净的薄荷叶。
“刚想说
刀吧,突然发现林老板手里真有刀。”
而直播间里,也再次沸腾起来:
今天人多,加上吴可欣在直播,所以林旭就
了两大一小三份
血旺。
然后架上炒锅,正式开始制作。