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师徒俩在厨房对话的时候。
林旭把餐桌上那些醋壶里的醋全都倒
锅里,
了大半锅炝醋。
虽然这几天潘达不在京城。
当然了,景区那边也赚了不少钱,昨晚跟家里联系的时候,陈
娟说至少能赚十万,就这还没算卖
去的山货土产呢。
景区门票便宜,加上餐饮什么的也都不贵,结账后潘达居然还剩了七八万块钱。
林旭笑着说
:
wap.
。”
这
小饭店也有自己的粉丝团了?
“什么总不总的,其实我更
谢林老板,要不你提供了景区,这次我估计要赔不少钱,现在好了,非但没赔钱,反而还能赚几万。”
吴可欣有些担忧的看着开车的陈燕问
:
“早就答应大家上一
饮品呢,既然现在后厨压力没那么大了,就先熬一锅卖一下试试,行的话明天就正式上新。”
潘达一听。
而且通过这次接待让景区也打响了知名度。
潘达哈哈一笑:
喝起来只有甜腻
,没有清凉消暑
。
立
在林记
的话题中发了条动态:
“最新线报:下午店里会上新一
消暑饮品,想喝的记得来早
啊,
觉会限量供应。”
下午三
。
徐新华有些诧异,不过还是起
向潘达问了声好。
“陈总,这事儿有
大啊,要是林老板不答应怎么办?”
“放心吧,公司有悦悦的
份,他不答应就让悦悦
面。不
怎样,下期探店咱都要惊爆所有人的
球!”
“林老板,既然来新人了,是不是又要上新品了?”
那酥
和饮品也应该提上日程了吧?
这是一款
传很广泛的消暑饮品。
之前林旭
酥
的时候就承诺过,店里人手不足,所以没法上新酥
和饮品。
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吃或者想吃的
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“真的?那太好了,我正准备下午去店里直播呢,到时候正好跟林老板商量
事儿,顺便请你吃饭哈。”
哒哒哒的给吴可欣发了条消息:
“下午会试着上新一
消暑饮品,先试试情况,我们后厨这边也得磨合一下,至于酥
,等磨合好了再说吧。”
等温度彻底降下来之后,捞
葱姜香料即可
用。
但店里一举一动他都在网上关注着呢。
原本铁定赔钱的生意就这么赚了一笔,让他很是畅快。
现在既然有了新员工。
陈燕笑了笑说
:
发完后他又打开微信。
不知
的还以为他是个退休的老中医呢。
大爷见到酸梅汤的
料,很轻松就将这几位药品的特征说了
来。
相对于拌面
来说,炝醋的
法更简单。
“你好潘总,以后请多关照。”
把葱姜香料炒香后倒
陈醋,然后煮一煮熬一熬,再放
几小勺提鲜用的白糖就可以倒
来冷却了。
“下午林记会上新一款饮品,需不需要我帮你提前买一份?”
——————
据说好几家企业正在联系景区的团
票,打算带员工去团建。
不过市面上很多酸梅汤都是直接用香
勾兑的。
炝醋
好后,林旭从储
间拿
之前采购的
乌梅、
山楂、陈
、桂
、甘草和黄冰糖,开始准备熬酸梅汤。
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北四环
架桥的一台白
保时捷911上。
“乌梅去油解腻,桂
化痰散瘀,甘草清
解毒草,山楂降脂降压,冰糖益气
肺,陈
理气健脾……这是准备
酸梅汤吗?”