接下来是香菇，冬笋，火，脯，青菜叶，连切带理，但是这次已经没人过来挤开他了，所以案板边的小碗里飞快地多一堆一堆的细丝来。

秋茗神很冷“但是宜年哥，这世上这么多条路，你有的已经够多了，何必非要把别人挤得无路可走。事情绝，对自己也没什么好。”

你不是说刀工吗我就跟你来刀工。

等下的时候就知是骡是了。

叶澄失笑，没有说话，只是将豆腐轻轻拨了中。

……

空气安静几秒。

楚缘缘接过叶澄手里的筷，从盆里挑了几儿来，让摄像能更清楚地拍到，豆腐丝的宽度。

沐雪繁喊住了他“等等等等。你这就要往里放了！”

“这世上的路那么多，没有哪一条刻着谁的名字，大家各凭本事去走。我让你是情分，不让你是本分。”叶澄挑眉，“姑娘，你总不能因为别人不愿意让着你，就来这么大的怨气吧。”

我靠居然真的是要文思豆腐他行不行啊！

片刻后，直播间有人发了灵魂的质问这菜我学不来，难是因为我没有提前熬好的汤底吗！

后面跟着有人回答他不，是因为你没有那双手！

没有人说话，无论是现成的人，还是直播间的人，万言千语汇成一句话。

阅读我们这里不准刷脸[快穿]

……

叶澄拍了拍手“好了。二十分钟。”

虽然叶澄那天晚上和009，要把八大菜系个遍，但这几天，他的全是普通的家常菜，毕竟是娱乐综艺，不是炫技大赛。喧宾夺主并不合适。而且叶澄每天上班，傍晚才回家，如果秋茗有心，完全可以和叶澄着来，没有谁抢谁风这个说法。

秋茗没再就叶澄的“厨艺刀工”任何评价，叶澄好像也忘了之前秋茗话中带刺，最后的一顿聚餐，吃得很愉快。

到了夜间，叶澄下楼喝，和秋茗迎面碰上。

沐雪繁好像比叶澄还张，她咽了一下“我的意思是，放之前，用不用个什么祷告之类的”

可能是太过震惊，导致忽视了时间速，好像眨之间，叶澄就已经切完了！他用刀把豆腐接起来，准备往一旁备好的清里放。

叶澄用漏勺将豆腐丝捞来，放汤盆，这汤记好了。

叶澄很淡定，他拿了一双筷，绕过摄像大哥，轻轻地在盆里搅了一下。

叶澄笑了一声“还是说，你要踩别人，别人不让你踩，就是天大的罪过了”

秋茗一直没有行动，等到最后一天，才来这一，并且话里话外挤兑叶澄。叶澄本来只想用汤底个青菜豆腐汤，被她挤兑完，直接升级了。

四下无人，秋茗声音很小，面带笑，却语讥讽“宜年哥确实是藏不。”

豆腐泡在里，完全没什么备受瞩目的自觉，仍然是刚下时，都在一的模样。

叶澄莫名“不然呢”

直播间也没人刷弹幕嘲讽或者怀疑了，毕竟豆腐都切成那样了，其他的材也不用细看了吧

作者有话要说唔，今天也是迟到的一天，你们打我吧。

这一手得练多少年叶宜年家真的不是祖祖辈辈厨师的

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叶澄，非常坦然，脸极厚“承蒙夸奖。”

叶澄脱掉围裙，解释“文思豆腐是一很讲究的名菜。看着我的快，其实之前熬汤底很功夫。所以没有提前熬的汤底，只这么的话，学不来味。”

瓷盆中顿时发生了变化，随着筷的搅动，豆腐全都散开，如同天女散，一瞬间充满了整盆，分明，宛如发丝。最让人震惊的是，中除了漂浮的豆腐丝，并没有其他絮状，几乎可以说，还是清澈的。

……

一时所有的视线都会聚在那个平平无奇的瓷盆里。摄像大哥甚至又向前了两步，给了瓷盆一个无比清晰的特写。厨师已经彻底被摄像大哥给挤到一边去了，镜里只剩下那个瓷盆，和里面的豆腐。

卧槽。

清汤被煮沸，理好的各丝样材挨个丢去，调料后煮沸，然后捞起来放汤盆。另一个锅里的清汤中，豆腐丝已经浮上汤面。

叶澄一边手，一边“要是大家想看清汤的话，等我回了家，再空给大家直播怎么。”