……不过让妞妞非常郁闷的是，百分之五十的笋，都受到了小辉叔叔的蹂躏……

中午洛辉了一个冬笋炒，煮了一个冬笋煮草鱼片，再就是一个油焖鲜冬笋，直吃得四位老人呼哧呼哧，连呼好吃。洛辉自己也是吃得酣畅淋漓，觉比吃三样基因改良的蔬菜，还带劲儿。

“在首大叔家后竹林里挖的。”

两位老爷又在山下祸害剑湖里的鱼，看到洛辉篮里提的，两人都是来了兴致，放下钓杆过来围观。

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“因为喜吃这东西，所以有去了解而已。”许老须而笑，“只是冬笋因为生长在竹林里，要有竹才能生长，而且要据季节的变化，自然而然生长来才行……所以市面上这东西不多，很多城市里都难见其踪影……”

洛辉，“只是这样冬笋生长来，味就会变，内的成份会变，营养价值也会变……”

“也不能完全叫人工植。”许老摇了摇，“只不过是用稻草、锯木灰之类的，把冬笋覆起来，多浇些……能给冬笋更多的养份，稻草锯木灰的覆盖让温度升，大大地加速了冬笋的生长速度，同时也长得更更壮更长……”

许老笑着颔首，“当然，和纯粹自然生长的野生冬笋，是有着一定差距的……但市面上的价格，却是一样的。因为基本上没人懂得会分辨，哪些笋才是完全正宗的……”

“嘿，小辉你这篮里的是，冬笋？”

许老鄙视了洛老一，“我看老洛你也就知冬笋炒片……跟你说吧，冬笋的法，起码有百以上……因为冬笋是一绝佳的菜，很多菜里面放上冬笋，味会鲜得多……”

洛辉拍拍上沾的泥土，开着q5回了山。

“对，也挖笋去。”

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第两百四十九章系统的又一项功能

回到山上，把那些被蹂躏得比较惨的笋挑来，剥掉先煮着吃。因为这些挖坏的笋非常不好贮存，虽然天气气温低，也极容易坏掉。

“小辉这笋在哪里挖的？”

“老许下午我们不钓鱼了，也挖笋去。”

许老目闪亮光，娓娓来，“冬笋可是个好玩意儿啊，富很的营养价值，并有医药功能，质而味鲜，清脆，有白质、多氨基酸、维生素以及钙、铁等等微量元素，及丰富的纤维素……因为富白，能有效预防便秘、结癌的发生，另外对胖症、冠心病、血压、糖病、动脉化等，有一定的疗作用……不家冬笋有多糖质，有一定的抗癌作用……”

“现在好像也有人工植冬笋的吧。”这个是刚刚洛辉在小说上看到的。

冬笋把笋壳叶剥光光后，留下白的笋，再将之切成薄薄的一片一片……将切成片的冬笋放打好的锅里，煮个几分钟，这样味会更好一些……将之捞来后，锅洗净，放油，然后和切好的片一起炒，姜、蒜、辣椒是一样都不能少的——这有名的冬笋炒来，的确那叫一个香啊。猪都要好吃得多，尤其是冬笋，鲜鲜的，脆脆的，津甜津甜的，那真的叫一个味……

尝到了冬笋的味，洛老许老就更加心动了，吃过饭后两人连平素必须的午睡都不睡了，直接就挖笋去。当然他们挖笋手洛辉，是肯

洛老打断许老的侃侃而谈，“老许你就别卖了，知你懂得多啦……小辉赶地，咱们上山煮冬笋吃去……这东西用来炒片，放上辣椒姜丝，味那叫一个啊……”

差不多午饭饭的时间了，两人把锄一收，分了一份笋给鱼，又拿了一份给小丫提回去，约好下午继续再挖……

“行了行了，都说你懂得多啦，别墨迹了，赶煮着吃去。”

“许爷爷你对冬笋的了解，还蛮多嘛。”洛辉笑。