红薯这玩意能变幻来的，他所了解的还真不是很多，以前看的几本乡土小说上面，都没有描写。

“那些署片我吃过，铃薯作来的，而且还了很多的添加剂，那是冒牌货咱们乡下用这红薯作来的薯片。才是正宗的薯片。”歌吐着烟雾。

“哦，那这薯片好不好吃，要怎么？”洛辉来了兴趣，他现在也算是资吃货一个了。

“得好就好吃，不好味就勉了。我和你伯母的都不好吃，所以我才拿红薯给你自己去了，相信以小辉你的天赋，来的味会不错。”歌吞云吐雾，娓娓来，“这制作的过程吗。不难。先把削掉，然后用大锅打满煮，煮熟后拿来，切成一片一片，再行烘烤或晾晒……至于这烧烤与晾晒的火候。就要你自己去把握了，最好是不不。了吃起来牙齿都会嚼痛，了的话不易存储，因为价过多容易发霉……”

听老这么一说，洛辉还真对这正宗的薯片来了兴致，把一百多斤红薯给到了山上。

中午饭的时候，洛辉削了两个红薯在米饭里，煮来的饭有淡淡的黄，米香与红薯香、米的甘甜与红薯的清甜在一起，味很是不错。

午休过后，他就开始动手制作正宗的薯片了。许还有妞妞小丫都在一起帮忙，洛老和许老一如往常地在山下钓鱼。

照老说的程，把红薯洗净、削，大锅打满煮，架在临时搭建的柴火灶上，把火烧起来开始煮。四个人这些事情，没到半个小时。

灶里的火烧起来了，妞妞却是用扒开火红的火堆，把四个红薯给扔了去。

“妞妞你吗呢，烤红薯吗？”洛辉问她。

“嗯，烤红薯。”妞妞小脑袋，“烤红薯可香了，待会小辉叔叔、太、许太，我们一人吃一个。”

“妞妞真乖。”洛辉摸了摸她的。

对这烤红薯，洛辉也有几分期待，看过的几本乡土小说里，倒是有对这事儿的描写过，有意思的。

灶里的柴薪噼哩叭啦地烧着，过了个五六分钟，洛辉，“妞妞，烤红薯应该熟了吧。”

“才没那么快呢。”妞妞，“红薯要是半生不熟，吃了会放的，臭臭的……”

“哦。”洛辉往灶里添两柴，此时他听到山下传来许老的呼声，却是他钓上来一只一斤多的火，把那老给乐的……这让洛辉钓鱼的瘾发作了，“妞妞，你来看着火，我去下面钓会儿鱼，红薯差不多要熟了你就喊我上来……”

“小辉叔叔你三心二意，一会儿煮红薯，一会儿钓鱼……不过你去吧，有我在你就放心吧，不会烤焦的。”妞妞说着，又，“小辉叔叔我听说用红薯钓鲤鱼草鱼，效果很不错的，你要不要试一下。”

“红薯钓鲤鱼草鱼？”洛辉在现实中、在网上、在小说里都没听说过这事，不过不小丫说的是真还是假，都可以试一下，没鱼咬钩大不了就不钓了呗。

中午吃剩的饭里还有几块红薯，洛辉拿了两块，扛了钓杆下去。用丝线当菜刀。切一小块红薯下来，用钩钩住了，轻轻地甩到里。