所以很多时候，一条洁白的手布就跟调板一样，各酱沾在其上，除了漂白没什么能还以本来面目。厨房的手布是数量发的，但并没有安排到人，早来的人就可以拿到相对净的，而像白蒙这样晚来的，就只能自己洗或者忍受上面象的艺术彩了。

吴菲把书往桌上重重一丢，狠命去拧白蒙的嘴：“想死去么？”

不忍拒绝，白蒙和吴菲去逛了一圈，直到把她送回了家，宿舍已经熄灯了，注定周诚没有得到和他打dota的小伙伴。

厨房里有说法：了解一个炒锅师傅平，看手布的叠法就不离十了。

从詹开畅手中接过上午的任务单时，白蒙反而是愣了一下，怪笑：“詹，今天活这么少啊？”

大睛闪闪的，看得白蒙很有亲一的冲动。

白蒙正被这里的计算量闹的心绪不宁，而且和吴菲最近也很喜一些没厘的下段，忍不住就吐糟了一句。＼

随着几声“是的，师傅”，所有的学徒都开动了起来。

“没什么，我瞎画呢。”白蒙一把夺了回来，团成个球投纸篓里面。

手布的其他功能还有：拭菜盘上多余的和菜后盘边缘溅上的菜；砧板切冻时垫在上，既不凉手也省得打；不小心沾上面粉，手布掸面的效果很好；鞋脏了，手布顺手一，净利落

经历了小厨房里面的一场误会之后，吴菲和白蒙的关系倒是越来越亲密了，看着白蒙桌上摆着的参考书，全是她看不懂的生学，还有几本英文的期刊。

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“今天吃饭的人少。”詹开畅笑不笑的哈哈两声。

第二天晨练之后突然想起外面吃早，便没有回到堂而是溜了去。等回到宿舍想洗澡的时候，发现周诚没有自己叫竟然睡得像死猪一样，只得又费了九二虎之力把这个家伙叫醒，二人才一起去厨房。

手布，确切地说就是一条巾。之所以称为手布，不仅在于它前面省略了一个‘‘或是‘抹‘字，更主要的是，它在厨师曰常工作中基本于不离手的状态。就像鼠标垫于电脑，刹车片于汽车，垫于a罩杯，虽不是的组成分，但却是使用时不可或缺的搭。

“你这个小家伙还好大学问了！我怎么也是本科毕业，比你多吃好多年墨呢。”

“你才装，你本就有，装之后就是！”

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白蒙看了他一，发

原来最近几天，詹开畅每天都给白蒙“加量”，霍青他们理二斤，他至少就要剔四斤。

白蒙好不容易才把这块手布洗净，就听见一声轻咳，詹开畅走来厨房。他先确认了今天中午的宴会订单，然后检查了冰箱里面各剩余材的情况，飞快的给台、砧板、上什、打荷各个岗位分了任务，行的原料的预理和半成品的准备。

白蒙想躲当然可以躲得开，可是这时才反应过来，刚才的话确实有些过了，而且有时候和吴菲逗一逗也是有意思的，脆就任她罚自己。

虽然没有迟到，但是白蒙发现一个郁闷的事情，台上的手布已经没有净的了，暗骂一声，只得从五颜六的万丛中，挑了一块颜相对没有那么丰富的，自己去池中用漂白剂清洗。

说了一会她自己也无聊了，趴在桌上看着白蒙：“我们去吃冰淇淋好不好？”

吴菲扁扁嘴：“看一下都不行啊，小气。”

白蒙故意挑衅：“你看又看不懂。”

“真的假的？你不是为了引女的注意力，故意拿来装的吧？”

手布可以打荷台，上什蒸东西、烧腊烤猪等工作时的垫手之，而想拿起或掀起炒锅，达到运用自如且连续翻炒且手腕不累，手布的叠法相当关键，既要小巧又得张力十足。