是生的咸鸭黄，咸鸭黄一向是很香的，但当它还是生的时，却和普通黄一样是状，只有经过烹制后变成固，香味才会散发来。但是，小天正是利用了咸鸭的黄成了这菜，念冰虽然明白这菜的基础原理，但他自问无法到，单是在加时不使咸鸭由态变成固态，念冰自问就不到。

每一位评委在这一刻都明白了先前小天的意思，确实，他所的这菜不论从任何一方面来看，都要比漠漠所更胜一筹。

接下来，其余的七名厨师一一介绍了自己的菜肴，但是，与漠漠和小天相比，不论在创意还是菜肴的味上，都要逊不少，当众评委围着旋转圆台转了一圈后，终于来到了念冰面前，看了前九位厨师制作的菜肴，当他们看到念冰手中着的西瓜时，一个个不禁好奇之，由于昨天那六丝盘旋椒的缘故，这一次没有人再敢小看念冰，尤其是他施展了绚丽的火龙法登台婊一幕，更是成为了本次比赛的焦。

司仪将法扩音递给念冰，疑惑的看着他手中着的西瓜，：“念冰厨师，请您开始介绍吧。”

念冰淡然一笑，拿着法扩音：“其实，我这菜也没有什么可介绍的，或许他们也看到了我的制作过程，在制作这菜地时候，我没有使用任何调料，我认为，西瓜本就是果中的极品，其他任何果都不可能有西瓜这些特，所以，以西瓜为主菜，本就不需要其他东西来搭烘托。西瓜既然是用来果拼盘的，那它就应该用来这么，又何必费劲的去烹调呢？我这菜没有什么需要多介绍的，请大家看吧，菜的名字，就叫凤凰血。”一边说着，他松开了始终在西瓜上的左手，将盘托了起来。

尺半直径的盘中央自然就是西瓜，而在西瓜周围，围绕着一圈九个杯，每一个杯之间的距离完全相等，但是，这就是一菜么？

就在所有人都于疑惑中时。盘中的西瓜突然自己动了，九条细小地西瓜丝没落，正好落在九个杯这中，接着，那条西瓜丝渐渐变成了红，一滴鲜红的顺着西瓜丝杯中。下面的民众或许看不清楚，但台上的评委们却被震撼了，包括灵厨那严在内。没有一个人明白念冰了什么，红的西瓜随着那缕细丝不断的淌杯之中，随着杯中的越来越多，西瓜开始发轻微的劈啦声，仿佛即将名孵化的一般，声音细密而清脆。没有丝毫间断。

就在所有人都吃惊地合不拢嘴时，变化突然发生了，西瓜上那一清晰可见的裂痕中突然发了淡淡的金光芒，骤然间，刺的金芒从西瓜上升腾而起，直冲天际。这一刻，已经没有人能够看清面前地一切了，念冰所托的西瓜就像太一般湛放着异常烈的光泽，那是圣洁的气息，那是柔和的气息，郁的清香仿佛把人们带到了田间，那清而冰凉的觉沁人心脾，是如此的舒适。

终于，金光渐渐地黯淡了，只有盘上还蕴滋着一层金的光罩，是人们无法看到其中的一切，念冰右手一挥，人金光罩在瞬间中消失了，惊啊声响起一片，因为，众人发现盘正中，竟然有着一只栩栩如生的火凤凰正着振翅飞之状，凤凰脚下，是一片片火焰形态地雕刻，看上去是如此神奇，冰冷的气息弥漫于空气之中，如同玛瑙一般晶莹的火凤凰仿佛活了一般，随着光的转而微微的波动着。