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第169章(3/3)

等到圆台转过另一面,准备好材料之后立刻动手,双手分持冰雪女神的叹息和火焰之神的咆哮,抬再次看了小天一这才开始行动。晨刀和正刀分别带起淡淡地红光和蓝光,光芒闪耀之中,就像昨天小天施展千切手时似的,案板上各菜肴都了起来,念冰双手各自带起一片虚影,光芒闪烁之中,挥无数光芒。

台下的小天睛一亮,“藕断丝连刀法。”这藕断丝连刀法是念冰在制作九青神龙冰云隐时经常使用的,虽然并不是五大神刀之一,且普通厨师大多会使用一些,但真正练到炉火纯青地地步却极为困难,其最大的特就是分别从两旁下刀,使材料完全延展成型,所谓藕断丝连,自然是连接地地方越轻微越好,但是材料却还不能断还要有整,这就要看厨师在刀功上的造诣了。

念冰在加拉曼迪斯的磨砺之下,力已经远非当初可比,连号称厨艺界第一刀的龙雩集舞都被他练成了,就更不用说还没有列五大神刀的藕断丝连刀法了,以他现在的神力程度,即使不用像小天那样仔细的观察,也能辨认材料中地各复杂情况,在对材料中的各纹理的应下,他本就不需要注意自己的手法,下意识的用神力带动手腕手指,两柄绝世神刀已经发挥应有的效果,,此时,即使是一丝多余的波动,也能带来极端的变化,但是,念冰握刀的手是如此稳定,从外面看,他的刀法远不如昨天小天那千切手华丽,但是,在厨艺行家中,却隐隐能够看到念冰双刀之下形成了一个场,一个由刀锋构成地场,在这个场中,所有的材料都照他自己的想法而变换着。

刀光隐,念冰顺手一挥,光芒闪烁中,不多的几材料飘然平放在蒸锅之上,他简单的取过几样调料,均匀地撒在自己准备好的材料上,盖上锅盖,直接在火上蒸了起来。他的动作极快,下面的民众本不可能看清楚,但小天却看到了,主席台上的灵厨那严和漠漠也看到了。

念冰准备的材料很简单四个青椒和五不同的。民众们没有注意,但是他们这些厨艺行家却不可能不注意到,当那四个青椒上锅之时,与青椒同时被卷空中的五同时消失了,虽然每块都不多,但是这突然的消失代表着什么呢?念冰放的调料非常简单,无非就是一些厨师惯用的盐,料酒之类,但是,在念冰放调料的一瞬间,没有谁看清楚他了什么。

念冰将双刀收怀中,看了一案板,案板上此时只剩下一些青椒籽,这是先前在他施展刀法时飘然掉落的,脸上一丝会心的微笑,喃喃自语:“好久没有这么施展过了,看来,我的刀法和应并没有退步,速度也比以前快的多了,师傅啊!您看到了么?”

念冰也不蒸锅,悠闲的看着旁边厨师们烹调的过程,当别的厨师开始各复杂的烹饪之时,他已经启锅了。淡淡的香气飘然而,念冰再次取刀,刀光连续闪烁四次,四个青椒已经平稳的现在那并不大的盘上,没有过多的装饰,他直接向司仪示意,自己的烹饪已经完成了。虽然他的烹饪过程不是最快的,但也只是用了一半的时间而已。

司仪有些惊讶的来到念冰旁,见识过了小天和漠漠的厨艺后,他早已经不敢小看任何年轻厨师了,但当他看到念冰面前厨案上那一盘四个青椒的时候也不禁差来,有此疑惑的看着念冰,:“你真的准备用这四个蒸过的青椒你的复赛作品么?”

念冰微微一笑,:“你是不是在怀疑我是怎么从初赛复赛的?”

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