亭起了个绝早，着昨晚拟的菜单，到附近大型超市的生鲜区域去买菜需要的材料。

节目的时候，亭亭采访过彩买菜的老法师，约略知禽海鲜应该挑什么样的比较新鲜，至于蔬菜，亭亭只捡那些叫得上名字，自己也吃过的买。

超市里有金发碧老外，看见亭亭，笑着过来打招呼，“你是那个电视里的小亭？”

亭亭，老外便笑得愈发灿烂，“你们的节目我每一期都看，学会不少中国菜。怎么说来的？受益匪浅。”

亭亭听得此言，心里很兴，连外国朋友都喜他们的节目，再苦再累都值得。

回到家里，亭亭把买回来的材料分门别类，该冰箱的冰箱，该洗该切都都放在料理台上。

亭亭主持了两年有余的节目，采访过不少名家手，理论知识丰富，实践经验稀缺。

看着买回来的三文鱼，亭亭扎着手，无力油然而生。

想得是很好滴，可是实际作起来，是有难度滴。

连忙打电话回家，接电话的是难得在家休息的赵妈妈严华。

“妈妈，阿姨在不在？”亭亭火急火燎地问。

“阿姨买菜去了，你有什么事？”严华招手示意正因为戒严而百爪挠心的赵敬国一起听电话。

“妈——我买了三文鱼，要怎么样才能把它片得像寿司店里一样薄？”

问题一，严华愣了。她从小就没过家务，当文艺兵的时候，也只学会了洗衣服叠被这些最基本的，从来就没有过一次厨房。结婚以后，阿姨就已经在他们家了，更不用她洗手羹汤。对她来说，厨房简直似外太空般陌生。

赵敬国叹息一声，把电话从妻手里拿过来，女儿也是急病投医，完全忘记她们两母女都是十指不沾的人呵。

“亭亭，三文鱼不同的位，在寿司店里是切成不同厚薄的。你买的是什么位？”

呃？亭亭愣住了，去看三文鱼的外包装，只写了三文鱼，没有写是什么位。

“爸，上面没写。”

赵敬国汗笑，“那就别它，你用手掌压着它，然后刀刃与砧板成三十度角，斜着片下去。”

亭亭理解不能。

“爸，刀刃与砧板成三十度角是乜？”

亭亭爸爸不淡定鸟，“女儿啊，你节目主持人，总看过厨师片鱼的罢？”

“可是爸爸，很多厨师都说这是保密的绝技，不允许拍摄的。”亭亭悲地发现，看起来很简单的动作，到她这里，完全没有作的可行。

“你怎么想着要片鱼了？”赵爸爸奇怪地问。

“那个——嘿嘿——我说了要请朝吃饭，谢谢他两次相助。我觉得在外面请他吃饭没诚意，所以——嘿嘿嘿……”亭亭在电话里傻笑。

赵爸爸无语了。

赵妈妈把电话接过去，“什么时候请小章吃饭？”

严华从文工团回来，阿姨就把事情原原本本地转述给她听过了，她对这个未曾谋面的章朝有些好奇，也颇有些好。

“晚上。”

“那时间还来得及，等阿姨买完菜回来，我立刻和阿姨过去。”

“我也去。”赵爸爸举手。