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同化,于是也和他一样臭烘烘的;但反过来,这
理却未必成立,所以《三字经》上的
本善云云,显然是值得推敲的。
被当作不善人同类的鲍鱼,医书上记载,其实就是
鱼,据说是把鱼放在烘房里暴
的,当然,暴晒也未必不是途径。后代医家注《本草》,拿
许多篇幅辨证鲍鱼的咸与不咸,时珍大爷经过繁复考证,以为的确是不咸的。这一
倒可以是正许多当前
行辞书的解释。至于臭,倒是不必糜费如此
的,俗话里早就砸实了,臭鱼烂虾嘛。
五十岁的秦始皇死在了沙丘平台,丞相李斯秘不发丧,怕的是天下大
,尸首就放在皇上坐的轀凉车里。这轀凉车号称是冬
夏凉,可那是相对活人的概念,再加上时当酷暑,离京城两千里路的程途,昼夜兼程,也遏止不住始皇帝的
里遵循自然规律而爆发的革命,轀车过
,自然弥漫起阵阵腐败臭气。这却是令人狐疑的气味。于是,丞相等人在矫诏赐死公
扶苏和蒙恬的一片忙碌外,特特的下令有关
门,采购来一石鲍鱼,混淆臭味。
这算得上是鲍鱼渊源有自的一项功效了,但政治气息太过
厚,
不得《本草》的法
,书上林林总总罗列的,都是些不关心政治的条款,诸如
可以治女
崩中血不止和畅通
,
可以预辟瘟疫,而穿鱼的绳
,也可以煮
来,一旦眯
,予以清洗,效果大良。
然而,大凡喜
海鲜的祖国人民,对本文劈
前引的那句前贤语录,都会生
正常的疑虑:酒席上价格昂贵的那
鲍鱼,不论新鲜与否,都是
而非
燥,并且未必散发邪恶的臭气,难
是前贤对不善人的痛恨导致了知识的误读?
其实,此鲍非彼鲍。形象上十分类似海蛤的鲍鱼,绝非暴
品,而属于
动
门下,自古以来就被视为海味珍品,《汉书》上记载,建立过新朝的王莽,每当郁闷的时候,下酒的材料,就单单是这鲍鱼。不过,该鲍并不写作鲍,而叫
鳆。南北朝的时候,有个叫刘邕的,
有怪癖,专一
吃疮痂,并且毫不避讳的扬言,疮痂的味
,就和鳆鱼也即鲍鱼似的,这便是嗜痂之癖的掌故。
这样的掌故虽然有利于辨别此鲍非彼鲍,但又不慎
了另外的怪圈,假如
照这位刘邕仁兄的逻辑,原本和皇帝——哟,这里也是此皇非彼皇,篡位的比正宗的才正宗——同等级别的豪华海鲜,好不容易挣脱了臭
鱼的
爪,怎么转
又堕落
了疮痂的狼窝呢?再怎么臭且
,好歹也是
产,可疮痂则是病态的蝉蜕,那是比臭
鱼更恶心的境界啊。
海蛤系列的鲍鱼,在《本草》里一样存在,不过改名换姓作了石决明,因为它的疗效正是在于明目磨障,追究起来,却和那穿
鱼——鲍鱼——的绳
功能相近了。需要指
的是,真正祖国传统文字记载里的鲍鱼,只好是浑
充斥臭气的
鱼,所以杨绛先生告知,那位在
爵号邮船上诱惑了方鸿渐的鲍小
,取法正在于鲍鱼之肆。
鲍鱼
'气味'辛、臭,温,无毒。'主治'坠堕
蹶腕折,瘀血,血闭在四肢不散者,女
崩中血不止。煮
,治女
血枯病伤肝,利
中。同麻仁、葱、豉煮羹,通
。
'主治'煮
,治眯目。烧灰,疗疔
瘟气。
穿鲍绳'主治'眯目去刺,煮
洗之,大良。
石决明
壳'气味'咸,平,无毒。'主治'目障翳痛,青盲。久服益
轻
。明目磨障。肝肺风
,青盲内障,骨蒸劳极。
飞,
外障翳。通五淋。