“若有愿喝饼茶的客人自然也煮，不过近日上山九成九是为了尝新茶，便把煮茶用都收都篮去了。”

萧岚提着紫砂壶，茶冲那青瓷壶，茶叶也冲来，都被漉收住，等到一壶茶倒完，那青瓷壶内无一茶叶，这才倒茶杯，托盏送到江釉面前，再倒一杯递与粉青。

是煮茶的铁鍑，现在都换成了一个黄铜小壶。

“一直这么叨扰岚叔，真是麻烦了。”

她正要舀，后传来萧岚的声音，“这里我来吧，你去招呼别的客人。”

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萧岚提起茶壶，江釉只当他要杯，谁料他只是把那茶倒在了列里，列底用竹篾制成，条与条间留有隙，下面一个底座正容下那茶。

“确实是想。”江釉见他似乎话里有话，于是顺问，“怎么了？”

“最近怎得不煮茶了？”

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“自然。”

这漉亦是铜质骨架，只因铜比起铁更不易生锈，青篾丝织成的，又上了细密的绢，便是茶末，也过去不得。江釉见那漉有一个用来抓的把手，柄上镶嵌着两颗白的石珠，致玲珑，倒是喜得很。

江釉细细抿了一，这茶比那一日的饼茶泡来又有不同，饼茶所得茶似乎有些厚重，这茶却很轻，微微有些浮，若是留在齿间细抿，淡淡涩味过后还有回甘之味，并且余香绵长不尽。

江釉凝神细看去，那茶叶直，绿得通透，在碗底中不仅不倒下，更是如苍竹般竖立，江釉看着喜，盯了许久。

那跑堂领着他坐下，“公可要试试新茶？”

“没什么，庄后碧波湖这几日，上浮桥有些，一会我带大公去。”

“岚叔。”江釉朝他示意，萧岚走到他对面站着，“我还在想，大公什么时候会来。”

萧岚见他喝茶，又将一只倒置的秘青釉茶碗放正，正是那日江釉送上来一批秘釉中的茶碗。他重新量取了一小勺茶叶于茶碗中，冲了一碗茶。江釉不解，萧岚笑着将之前那青瓷壶推到他前，“这一壶是给大公品茶所用，未免中到茶叶，所以用漉撇去了茶叶，这一碗，是给大公赏叶所用。”

江釉应下，风炉的火拨小了些，着，粉青正是渴的当，一个人喝了大半壶，江釉学着刚刚萧岚泡茶的步骤，冲了紫砂壶里的茶叶一泡，又用漉

江釉，素来闻得云泽庄有三极品的散茶，其中一就是这五回甘。萧岚了手，“大公慢慢喝上会，我先去事了，什么时候想去榭记得叫我就可以。”

萧岚伸手将桌上列朝自己那边移近了些，风炉生起火，舀铜壶，“大公可还要去观看炒青？”

“怎么会。”萧岚伸手探向桌边一个罐状陶，盖着木盖，打开来原来是大半罐茶叶，他用铜制的小簸箕形茶则舀了满满两勺，倒一个陶制紫砂茶壶中，正这时那铜壶壶嘴发开的鸣声，他提壶悬空冲茶壶，待得八分满时盖上壶盖，又用在外沿浇了那茶壶一圈，才把铜壶架回风炉上继续着。

邻座的三五个女在聊天，还有些诗作对的，整个堂内声音都不甚大，很是祥和，本来有这闲情来云泽庄品茶的多多少少是些文人雅士，再不也至少是附庸风雅的，所以只要庄主不在，云泽庄还是个很宁静雅致的休闲之所。

“这几日有些家事缠，一直没得空，这一壶新茶，我可是想了许久。”

“五回甘，这茶除去第一泡外，只作得五泡，等到第六泡就没了甘味，不能再饮。”

“这茶叫什么？”

“第一泡茶味不纯，我们是不喝的。”萧岚重新提起铜壶满了一壶，静置片刻，又取过另一只青瓷六角长形茶壶，揭开盖在那壶搭上了一只漉。