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利用这个时间,她先调制酱
,炒锅倒油,加
,放
椒翻炒爆香、加酱油、八角、桂
、十三香和葱,烧开之后,加红糖溶解,起锅之后再加胡椒粉和少量白酒,然后倒
来备用。
唐时玥不知用什么,把脸染成了
,眉
也描的略
了些,她
上穿的又是男
衣裳,这么一看,真的是个十分俊俏的小郎君了。
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好严格!最关键的,小瑶儿居然就真的哦了一声,乖乖的缩了回去,跟着他练字去了。
等到了唐氏宗塾,唐时玥下了骡车,拍了拍角门。
祈旌一抬
,就是一愣。
阿兄病了,她居然一
也不知
!唐时玥一听就急了,小跑着过去,拍了拍号舍的门。
临近晌午,祈旌悄悄过来,几个人
着黍米饭,
的吃了一盘
熏鱼,一只蒸鸭
,余下的唐时玥装
了
篮,准备给唐时嵘和唐俊琛送去尝尝。
她只能一个人上了骡车。一上了路,唐时玥就躲在车厢里一声不吭,祈旌心想这小娘
总算知
害羞了,没想到还没到镇上,她就一推门
来了,沉着声音
:“祈兄。”
,去尾,洗
净,对半剖开,切成鱼片。然后加
姜丝、盐和酒,抓匀,腌小半个时辰。
正是上课的时候,号舍里静悄悄的,她拍了半天,里
都没人应声,唐时玥索
直接推开了门,一
就看到唐时嵘躺在最外
的铺上,面冲外,眉
拧着,正昏迷不醒。
唐时玥一看他这个样
,就知
他想
嘛,于是取了一枚当十的铜钱
给了他:“老丈,请您帮帮忙!”
她用的是《随园
单》中蒸鸭的办法,昨天唐四叔已经帮忙把鸭
都给杀了,剖了膛,去内脏,去骨,然后用一酒杯的糯米、火
丁、菜丁、香菇、笋丁、酱油、酒、麻油、葱
,全都放
鸭肚里,装
盘中,外浇
汤、隔
蒸透。
好一会儿,才有一个年老的斋夫过来,打开了门,唐时玥客气的
:“老丈,我是唐时嵘的家人,过来给他送些吃
。”
坏
就是洗的时候要用澡豆才能洗
净,要是不用澡豆洗,保持个两三天是没问题的,她准备以后行走江湖就这么打扮了。
斋夫上下打量了她几
:“书院又不是没有饭堂,送甚吃
?”
唐时玥大模大样的坐在了他
边,还学着他屈起一条
:“天机不可
。”
祈旌细看了几
:“怎么
的?”
留下的两只野鸭
,她准备
蒸鸭。
看着两小只一前一后
了厢房,唐时玥觉得自己简直就是一个扯后
的熊家长……
其实很简单,她是用的莲
壳。莲
壳通常是用来染布的,
法也很简单,用
煮莲
壳,大概煮小半个时辰,过滤,提取
染
,因为毕竟不是染布,所以不需要加明矾之类的东西,只煮了一小嘬,然后加了膏脂,就
成了古代版的茶
粉,可以伪装。
唐时玥:“……”
之后再起油锅,把腌好的鱼片倒
去翻炸,炸成金黄
,放
调好的酱
中小腌片刻,捞
来晾
,熏鱼就算是
好了。
什么?病了?唐时玥笑容顿收。
斋夫看了看,就
了一
笑模样:“那行,
来吧!”他把她带到了号舍,还指了唐时嵘的号舍给她:“刚好那位小郎君这两日病了,你去看看吧。”
唐时玥本来想带上两小只的,小瑶儿一听就十分
喜,结果她才刚往她
上一扑,就听小祈
背着手,认真的
:“今天还有三个字。”